La plupart des gens ont abandonné sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d espelette,tomate basilic,agrumes) à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d espelette,tomate basilic,agrumes)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d espelette,tomate basilic,agrumes) tue seul besion 11 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d espelette,tomate basilic,agrumes) :
- Préparer 700 g fleur de sel
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curry de madras
- Vous avez besoin 1 cuillère à café d algues de Bretagne (en boutique bio)
- Utilisation 1 cuillère à café vin rouge
- Vous devez vous préparer 1 gousse vanille
- Vous devez vous préparer 2 piments d Espelette
- Préparer 1 tomate séchée
- Fournir 2 feuilles de basilic
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café zeste de citron non traité
- Utilisation 1/2 cuillère à café zeste d orange non traitée
- Utilisation 1/2 cuillère à café pamplemousse non traité
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Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes) pas à pas :
- Répartir la fleur de sel dans 7 petits bols
- Sel au curry : ajouter le curry dans le bol bien mélanger mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer
- Sel aux algues : broyer les algues en poudre fine bien mélanger mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer
- Sel au vin rouge : mélanger la fleur de sel avec le vin bien mélanger faire sécher à l air libre en remuant fréquemment jusqu’à ce que le sel ait absorbé le vin et ne soit plus humide (environ 24 h l idéal est de faire sécher au soleil) mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer
- Sel à la vanille : ouvrir la gousse bien gratter l intérieur ajouter les graines au sel bien mélanger mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer
- Sel au piment d Espelette : broyer les piments en poudre fine les mélanger au sel bien mélanger mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer
- Sel tomate basilic : broyer la tomate séchée avec les feuilles de basilic mélanger au sel la pâte obtenue afin que tout le sel en soit imprégné laisser sécher à l air libre (idéalement au soleil) avant de mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer
- Sel aux agrumes : je conserve toujours les zestes d agrumes lors de mes préparations et je les fais sécher pour une utilisation ultérieure donc broyer en poudre fine les zestes de citron orange et pamplemousse (ne pas mettre plus d une demie cuillère à café de chaque pour 100g de sel) mélanger la poudre obtenue au sel mettre en pot fermer attendre deux semaines avant de consommer
- Ne pas oublier d identifier les pots😉au bout de deux semaines c est prêt ! Bon appétit 😋
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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Sels aromatisés (curry,algues,vin,vanille,piment d Espelette,tomate basilic,agrumes) n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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