Dos de cabillaud, légumes verts du printemps
Dos de cabillaud, légumes verts du printemps

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Dos de cabillaud, légumes verts du printemps est peut-être parfaite pour vous.

À faire dos de cabillaud, légumes verts du printemps tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de dos de cabillaud, légumes verts du printemps :
  1. Préparer 1 dos de cabillaud
  2. Vous devez vous préparer 1 botte d'asperges vertes
  3. Vous avez besoin 1 petit chou romanesco
  4. Vous devez vous préparer 10 cosses de petits pois frais
  5. Vous avez besoin 1 botte oignons nouveaux
  6. Préparer 1 bouquet de basilic
  7. Vous devez vous préparer 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Fournir sel et poivre

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Dos de cabillaud, légumes verts du printemps instructions :
  1. Détaillez les bouquets de chou romanesco, écossez les petits pois, coupez les asperges pour ne garder que la pointe et une partie de la tige. Faites cuire 10 min dans un panier vapeur.
  2. Coupez les oignons nouveaux en 2, faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les oignons avec les asperges cuites à la vapeur.
  3. Pendant ce temps, coupez le dos de cabillaud en 2 tronçons d'une dizaine de centimètres, salez et poivrez et mettez à cuire au four 10 min à 180°.
  4. Dressez le poisson avec les légumes autour. Décorez avec le basilic.

Cabillaud cuit en papillote avec des haricots, des fèves et des petits pois frais, parfumé avec du basilic, de l'estragon, de la coriandre, de citronnelle et du citron vert, le tout adouci par un trait de crème de coco. Dos de cabillaud rôti poêlée de légumes aux aromates. Salez et poivrez l'intérieur des truites et garnissez-les de tranches de citron. Arrosez-les d'un trait d'huile d'olive, de quelques brins d'aneth et fermez-les hermétiquement. Découvrez notre recette Poissons marinés aux petits légumes de printemps.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Dos de cabillaud, légumes verts du printemps, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.

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