La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe froide courgette chèvre menthe , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire soupe froide courgette chèvre menthe tue avoir besoin 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe froide courgette chèvre menthe :
- Préparer 1 kg courgettes
- Vous devez vous préparer 1 palet de chèvre frais
- Préparer 3 brins de menthe
- Fournir 2 verres d’eau
- Utilisation 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Sel, poivre
- Vous avez besoin (Facultatif : lait de coco)
Salez et poivrez, mélangez et gardez au frais jusqu'au moment de servir, parsemé d'un peu de chèvre frais. Soupe froide de courgette au chèvre et à la menthe. Vous cherchez une recette de soupe froide de courgette au chèvre et à la menthe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Soupe froide courgette chèvre menthe instructions :
- Couper les courgettes lavées en rondelle et les mettre à cuire à la vapeur 6 minutes. Laisser refroidir.
- Mixer les courgettes refroidies avec un palet de chèvre émietté, de l’huile d’olive et les feuilles de menthe.
- Ajouter petit à petit l’eau (Et le lait de coco si vous en mettez) en mixant, jusqu’à obtenir une consistance de soupe un peu épaisse. Saler et poivrer.
- Mettre au frigo et servir bien frais dans une verrine, en décorant d’une feuille de menthe.
Mixez la courgette cuite avec le fromage de chèvre (la quantité est question de goût, j'en ai mis une grosse cuillère à soupe bombée) Ajoutez les feuilles de menthe finement ciselées et mélangez. Salez poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive pour parfumer. Une soupe glacée aux courgettes, parfumée à la menthe et parsemée de fromage de chèvre. Une recette estivale rapide et savoureuse. * Dans un régime végétarien strict, la présure - enzyme d'origine animale nécessaire au caillage (coagulation) du lait - peut être proscrite. Ajouter le chèvre coupé en morceaux.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Soupe froide courgette chèvre menthe recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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