Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan
Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez avoir verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan :
  1. Vous devez vous préparer tomates
  2. Vous avez besoin Parmesan
  3. Préparer crème fraîche
  4. Vous devez vous préparer Basilic
  5. Préparer Citron
  6. Fournir Huile d'olive
  7. Préparer tranches de jambon
  8. Fournir crème fraîche
  9. Fournir blanc d'œuf
  10. Utilisation Basilic
  11. Préparer Sel, Poivre

Monter la crème liquide en chantilly au batteur électrique. Ajouter le jambon haché à la crème monté en chantilly et remplir les verrines. Réserver au frais avant de servir en apéritif. Verrine mousse de jambon et tomates confites.

Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan instructions :
  1. Tout d'abord, mixer les tranches de jambon et ajouter la crème fraîche. Ajouter un peu de zeste de citron, basilic, saler et poivrer.
  2. Monter le blanc d'œuf en neige. Puis, y ajouter très délicatement la crème au jambon afin de ne pas faire retomber les blancs. - Une fois le tout incorporé, réserver au frais pendant deux heures.
  3. Pendant ce temps, peler les tomates et les faire mijoter dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, le parmesan, le basilic. - Une fois le tout mijoté, ajouter de la crème fraîche et un peu de jus de citron. Saler, poivrer. - Réserver au frais
  4. Une fois le tout bien frais, disposer d'abord dans la verrine la crème de tomates au parmesan, puis déposer délicatement la crème de jambon par dessus. - Disposer par dessus quelques suprêmes de citron et saupoudrer de ciboulette fraîche.
  5. Déguster.

Ingrédients : jambon blanc,carré frais,crème liquide,ail semoule,paprika et du poivre,tomate séchée à l'huile,ail semoule,pignons de pin,parmesan râpé,huile des tomates séchées pour lier la préparation. Laver et couper les tomates en tout petits dés et les placer au fond de vos verrines. Mélanger les kiri dans une coupelle et ajouter-y un peux de crème pour y rendre plus onctueux puis ajouter quelques graine de pavot pour la déco. Taillez le jambon en dés ou en lamelles, selon votre envie. Laver et sécher le bol du Thermomix.

Maintenant que vous avez revu la recette de Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Verrine à la mousse de jambon et crème de tomates au parmesan recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.