Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Conserves de tomates concassées est peut-être parfaite pour vous.
À cuire conserves de tomates concassées tue avoir besoin 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de conserves de tomates concassées :
- Vous avez besoin 3 kg tomates mûres à point
- Préparer branches de romarin ou de thym
- Fournir 1 bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer 2 litres d'eau
- Préparer 40 g sel fin
Remplissez-les jusqu'à ce qu'il ne reste qu'un centimètre d'espace à la surface. Ajoutez deux cuillères à soupe de jus de citron. Lavez les tomates, retirer les feuilles. Mettre la rondelle et fermer le bocal.
Conserves de tomates concassées pas à pas :
- Lavez les tomates dans une eau légèrement vinaigrée. Enlevez le pédoncule de chaque tomate, puis coupez les fruits en dés. Si vos tomates sont de qualité vous aurez peu de graines, vous pouvez les laisser. Si ce sont des tomates de serre, il y a de forte chance pour que vous ayez de nombreuses graines : enlevez-les et ne gardez que la chair.
- Remplissez les bocaux avec la chair des tomates : ne dépassez pas le niveau de remplissage. Ajoutez quelques feuilles de basilic, un branche de thym ou de romarin. - - Mélangez le sel et l'eau, puis remplissez les pots jusqu'au niveau de remplissage. Fermez les bocaux hermétiquement. Stérilisez une heure à 100° C. Laissez refroidir les pots avant de poser les étiquettes et de ranger dans un local à l'abri de l'humidité.
Tomates concassées - conserves - Produit LUCE Ingrédient de base pour les sauces tomates, les tomates concassées bio LUCE sont pratiques à conserver en conserve. Ajouter les tomates et le bouquet d'herbes. Je prends beaucoup de soin à réécrire mes recettes et à les illustrer pour que vous puissiez les imprimer et vous constituer ainsi un joli recueil de recettes. On oublie le concentré de tomates acheté tout prêt et on opte pour du fait maison avec Le Parfait ! On peut aussi conserver les tomates entières non pelées.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Conserves de tomates concassées, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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