Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire sauce raïta à la mangue (sauce indienne) tue seul besion 10 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de sauce raïta à la mangue (sauce indienne) :
- Vous avez besoin 1 pot yaourt nature (125 g) ou fromage blanc
- Fournir 1 à 2 gousses d’ail
- Utilisation 1/2 mangue (pas mûre pour moi) couper en petit dès
- Fournir 1/2 tomate à découper en petit dès
- Vous avez besoin 1 cuil à soupe de jus de citron ou du vinaigre blanc
- Vous avez besoin 1 à 2 petits piment hachés
- Préparer 1 pincée de poivre moulu
- Préparer 1 pincée de cumin en poudre
- Préparer feuilles de menthe ou coriandre ou du persil
- Fournir 1 bonne pincée de sel fin
La sauce Raïta est utilisée comme accompagnement dans plats épicés indiens. Elle est appelée aussi salade au yogourt, car elle comprend généralement des légumes crus (concombres et tomates). Il s'agit d'un accompagnement rafraîchissant pour viandes grillées, je l'ai d'ailleurs préparé pour accompagner des brochettes de Kefta. Envie de Sauce indienne Raïta ?
SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) instructions :
- FACILE à PRÉPARER - Dans un saladier, à l’aide d’une fourchette battre le yaourt, ajouter tous les ingrédients cités, garder quelques dès de tomates et de mangues pour la garniture), mélanger le tout bien ensemble, mettre la préparation au réfrigérateur pendant une heure avant de servir frais. la sauce Raïta se conserve 2 jours au frigo
Découvrez cette recette de sauce et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Mes inspirations culinaires. La recette de la sauce indienne à la menthe, de couleur verte et savoureuse. On sert cette sauce dans les restaurants indiens, servie avec les entrées, mais elle accompagne aussi très bien les plats indiens. C'est une recette très facile et rapide à cuisiner à la maison.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces SAUCE RAÏTA à la Mangue (sauce Indienne) recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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