Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella tue avoir besoin 10 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella :
- Fournir 2 aubergines (1 grosse et une plus petite)
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 courgette (du jardin de mon voisin pour moi)
- Utilisation 400 g d épinards frais
- Utilisation Sel poivre
- Préparer 2 tomates (du jardin pour moi)
- Préparer 250 g mozzarella di buffala
- Fournir 1 cuillère à café purée de gingembre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma
- Vous devez vous préparer 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
Garnissez-les de mozzarella, persillade et jambon pour régaler votre tablée ! Voir la recette : Tomates farcies persillade, mozzarella et jambon blanc Mon livre : Ajouter la recette Barquettes de courgettes au chorizo, tomates cerises et mozzarella - Mon Show.colat, mes gourmandises.. Dodue et violette, l'aubergine c'est notre copine ! Douce et parfois sucrée, sa saveur nous rappelle le soleil du Sud, la moussaka ou la ratatouille..
Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella pas à pas :
- Laver les aubergines les couper en deux les creuser avec une cuillère pour ôter la chair ensuite la couper en dés
- Faire chauffer l huile mettre les dés d aubergines à fondre remuer fréquemment
- Laver la courgette la couper en dés l ajouter aux aubergines
- Laver et sécher les feuilles d épinards les ajouter dans la marmite faire fondre en mélangeant surfeu moyen doux (environ 10 minutes)
- Saler légèrement poivrer ajouter le gingembre et le curcuma bien mélanger
- Laver les tomates les couper en morceaux puis les ajouter mélanger poursuivre la cuisson 10 minutes à feu doux
- Découper deux grandes feuilles d aluminium poser les demies grandes aubergines dessus
- Couper la mozzarella en morceaux en ajouter la moitié avec les légumes mélanger jusqu’à ce que la mozzarella soit fondue et bien intégrée à la préparation
- Remplir les demies aubergines de farce aux légumes
- Ajouter le restant de mozzarella sur la farce
- Remplir du restant de la farce les demies aubergines en attente
- Reconstituer les aubergines en superposant la seconde moitié
- Intercaler les tomates cerises sur tout le pourtour des aubergines préchauffer le four à 200 degrés
- Refermer hermétiquement les papillotes les poser sur une plaque à four
- Enfourner pour 45 minutes ouvrir les papillotes (attention à ne pas se brûler)
- Déposer les aubergines sur les assiettes c est prêt ! Bon appétit 😋 (plat très copieux idéal pour un repas complet)
Rincez les boules de mozzarella et coupez-les en tranches. Le veau se marie à merveille avec la mozzarella. Cette dernière est succulente avec de l'aubergine. Alliez les trois pour un plat réussi ! Voir la recette : Escalopes de veau farcies aux aubergines, mozzarella, tomates séchées et sauge Mon livre : Ajouter la recette Ravioles aux épinards et cacahuètes, sauce au curry rouge..
Prenez ces concepts de recettes Aubergines farcies épinards courgettes tomates cerises et mozzarella et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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