Curry d’aubergines et courgettes
Curry d’aubergines et courgettes

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Curry d’aubergines et courgettes est peut-être parfaite pour vous.

À faire curry d’aubergines et courgettes tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de curry d’aubergines et courgettes :
  1. Vous devez vous préparer 1 aubergine
  2. Préparer 2 courgettes
  3. Vous avez besoin 1 oignon
  4. Vous devez vous préparer 300 ml lait de coco
  5. Utilisation Huile d’olive
  6. Préparer Paprika
  7. Utilisation Poudre colombo
  8. Vous devez vous préparer Curry
  9. Fournir Sel
  10. Vous avez besoin Poivre
  11. Vous avez besoin Coriandre

C'est un régal pour nos pupilles et nos papilles. De plus, la cuisson lente permet de garder les minéraux alcalinisants si précieux pour notre équilibre acido-basique. Cela promet des courgettes et aubergines fondantes doucement cuites dans ce lait végétal. Grâce aux épices ajoutés, comme la coriandre, le cumin, le gingembre, le curcuma et le paprika.

Curry d’aubergines et courgettes pas à pas :
  1. Lavez et découpez les courgettes et l’aubergine en petit cube. Placez les ensuite dans un plat au four. Arrosez les d’un filet d’huile d’olive, salez et poivrez. Enfournez pour 13 min à 180 degrés.
  2. Émincez l’oignon. Dans une poêle, versez un peu d’huile d’olive et faites revenir les oignons avec les épices. Attendez 3-5 min.
  3. Ajoutez les légumes et faites les revenir 5 min à feu moyen.
  4. Ajoutez ensuite le lait de coco et laissez mijoter 15 minutes.
  5. A déguster avec un peu de riz et du poulet.

Ce curry végétal promet des légumes fondants riche en saveurs. Ajouter l'aubergine coupé en cubes et l'oignon coupé en lamelles. Découvrez la recette de Curry d'aubergines (recette indienne) avec Femme Actuelle Le MAG. VERRINES A LA RICOTTA ET CONFIT D AUBERGINES. Encornet et son riz aux courgettes et aubergines au curry de mon mari.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Curry d’aubergines et courgettes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Curry d’aubergines et courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.