Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Curry de légumes (vegan) recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire curry de légumes (vegan) en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de curry de légumes (vegan) :
- Préparer 1 patate douce,
- Fournir 4 petites pommes de terre,
- Fournir 1 courgette,
- Préparer 1 aubergine,
- Fournir 1 poivron,
- Préparer 1 oignon,
- Vous devez vous préparer 4 gousses d'ail,
- Fournir 1 bon morceau de gingembre frais,
- Vous devez vous préparer Piment,
- Utilisation 1 boîte tomates concassées
- Utilisation 500 ml lait de coco,
- Fournir Curcuma, curry (quantité selon vos goûts)
- Utilisation 2 ou 3 cs de sauce soja,
- Utilisation 1 cs d'huile
This vegan curry is a wonderful fragrant mix of spices with potatoes, onions, garlic, ginger, chickpeas, chopped tomatoes, coconut milk and vegetable stock. Simmer it up in a big pot until the potatoes are tender and then serve it topped with some chopped cilantro. Recette de Curry rouge aux légumes et au lait de coco / vegan Très facile Les plats à base de curry rouge sont vraiment les plats fourre-tout par excellence. Tous les légumes sont interchangeables, toutes les associations fonctionnent.
Curry de légumes (vegan) pas à pas :
- Faire revenir l'oignon coupé en lamelles dans 1 cs d'huile.
- Ajouter les gousses d'ail pressées, le gingembre coupé en tout petits morceaux et les épices. Faire revenir quelques minutes et ajouter les légumes coupés en morceaux et la boîte de tomates concassées.
- Lorsque les légumes sont presque cuits, ajouter le lait de coco et laisser mijoter encore 10 mn.
- Pour un plat équilibré, accompagner ce curry de légumes avec un mélange de céréales et de légumineuses (pour moi : riz basmati, lentilles corail, lentilles blondes, pois cassés.)
C'est la solution idéale pour une fin de semaine avec les restes de légumes du marché. Cuisinez les légumes nouveaux dans un délicieux curry vegan et parfumé réalisé avec une pâte de curry faite maison. Vegan MoFo (short for Vegan Month of Food) is a yearly, month-long celebration of vegan food. Both vegan and non-vegan bloggers participate by blogging as much as they can about vegan food throughout the month. The goal is to post every weekday and flood the internet with vegan awesomeness.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Curry de légumes (vegan) est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Curry de légumes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
