La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Nouilles sautées à la viande et haricots verts , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire nouilles sautées à la viande et haricots verts en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de nouilles sautées à la viande et haricots verts :
- Utilisation 300 g Nouilles chinoises larges
- Vous avez besoin 5 tranches de gingembre frais
- Vous avez besoin Environ 250g de viande de porc
- Utilisation 2 cuillères à soupe sauce de soja
- Utilisation 1 cuillère à café maïzena
- Vous devez vous préparer Huile d'arachide
- Utilisation Sel et poivre
- Préparer 400 g haricots verts
Faites mariner la viande dans un mélange de sauce soja et huile de sésame pendant quelques minutes. Mélangez les nouilles, les haricots verts, les dés de poivron, les champignons, la coriandre, la citronnelle, la sauce d'huître, la sauce soja, le gingembre, les dés de poulet et l'oignon dans un saladier. Dans un wok, chauffer l'huile de sésame, ajouter les haricots, les tomates cerises, la gousse d'ail pressée et assaisonner de sel et poivre. Pelez les carottes et émincez-les finement en julienne ainsi que les pois gourmands.
Nouilles sautées à la viande et haricots verts instructions :
- Cuire les nouilles al dente dans une casserole avec de l'eau bouillante 7 minutes (tester). Puis les verser dans une passoire et les refroidir à l'eau froide.
- Macérer la viande de porc coupée en fines tranches avec un peu d'huile et maïzena, 1/2h.
- Laver et couper les haricots en 3 morceaux.
- Cuisson de la viande. Dans une poêle, ajoutez un peu d'huile et le gingembre. Y mettre la viande avec un peu de sauce de soja, sel et poivre. Puis réserver.
- Dans un poêlon, mettre un peu d'huile et sur feu maximum y mettre les haricots et les faire cuire. Ajoutez un peu d'eau. Les haricots doivent être cuits et croquants.
- Remettre les pâtes dans une grande poêle et sur feu maximum, avec un peu d'huile et bien mélanger. Ajoutez ensuite la viande et haricots verts. Ajoutez un peu de sauce de soja et vérifiez l'assainissement.
- Un bon verre de vin rouge de Bordeaux est toujours le bienvenu.
Lavez les pousses de soja et séchez-les dans un linge. Sortez le plat à gratin du frigo et mettez-y les légumes. Versez les haricots et le jus dans la casserole, salez, ajoutez un peu d'eau et le cube de bouillon. Lorsque l'eau bout, versez-y les pâtes et faites-les cuire al dente. Comment faire des nouilles chinoises sautées * D'abord, il faut laver les légumes et les égoutter.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Nouilles sautées à la viande et haricots verts, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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