Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner flan de courgettes de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de flan de courgettes! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir flan de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de flan de courgettes :
- Vous avez besoin 1 oignon émincé
- Utilisation 2 belles courgettes coupées en morceaux
- Préparer 1 tomate coupée en morceaux
- Vous avez besoin 20 cl crème liquide
- Fournir 2 oeufs
- Préparer 40 g gruyère râpé
- Utilisation Sel, poivre, une pointe de noix de muscade
- Vous avez besoin 2 c à s d’huile
Laver les courgettes, les couper en dés, les cuire à la vapeur (tendres mais fermes) et les égoutter. Délayer la maïzena dans le lait, ajouter la crème fraîche, les œufs battus, le jambon, le gruyère ou le parmesan. Les courgettes se prêtent particulièrement bien aux flans. Quand les courgettes sont cuites, pressez-les dans une fine passoire de façon à ce qu'elles s'assèchent au maximum.
Flan de courgettes pas à pas :
- Dans une poêle verser l’huile et faites revenir l’oignon, ajouter la tomate puis les courgettes. Assaisonner. Faire revenir les légumes en mélangeant de temps en temps.
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec la crème et le râpé.
- Verser les légumes cuits dans cette préparation, mélanger le tout.
- Transvaser dans un plat à cake.
- Enfourner 30 à 35 mn à 210 degrés selon votre four.
Pour dresser votre flan, commencez par beurrer un moule à gratin, puis tapissez le fond avec un peu de l'appareil à flan, ajoutez par dessus une couche épaisse de courgettes, et ainsi de suite, jusqu'à épuisement des ingrédients. je ne vois que la congélation du flan de courgette terminé. L'idéal est de le cuire dans des barquettes individuelles, ainsi vous n'aurez plus qu'à en sortir la quantité souhaitée et les faire réchauffer au four le jour ou vous voudrez les consommer. Ingrédients: courgette,gruyère râpé (ou morceaux de chèvre, ou d'édam, parmesan.ce que vous avez ou aimez!),oeuf,farine,crème fleurette ou de crème soja,curry,huile d'olive,poivre,sel,basilic,persil. Pour cette fois, j'ai utilisé de l'aneth, le mélange est délicieux. Je le fais à chaque fois que j'organise un buffet ou repas froid, pour accompagner des grillades, en entrée ou tout simplement en plat complet avec une salade verte.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Flan de courgettes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Flan de courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
