Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner crumble de courgettes au chèvre de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crumble de courgettes au chèvre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire crumble de courgettes au chèvre tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crumble de courgettes au chèvre :
- Fournir La pâte à crumble
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Utilisation 130 g beurre bien froid
- Vous avez besoin 70 g parmesan
- Utilisation La garniture
- Fournir 800 g courgettes
- Vous devez vous préparer 1 bûche de chèvre (400g)
- Utilisation 10 cl crème fraîche liquide
- Préparer 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 3 cuil.à soupe d’huile d’olive
- Préparer 2 cuil. à café d’herbe de Provence
Rangez les courgettes dans un petit plat à four en intercalant les morceaux de chèvre frais, le basilic et la menthe. Saupoudrez de pâte à crumble et de noisettes concassées. Atez les extrémités des courgettes, épluchez-les (facultatif) et lavez-les. Parsemez dans tout le plat des morceaux de fromage de chèvre.
Crumble de courgettes au chèvre pas à pas :
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles ou demi-lune (pas trop épaisses). Faites chauffer l’huile d’olive et l’ail écrasé à feu doux env. 2 min. Puis ajouter les courgettes et laissez cuire à couvert en remuant de temps en temps. Lorsqu’elles sont un peu fondante ajouter les herbes de Provence, salez et poivrez. Laissez cuire jusqu’à ce qu’elles sont fondantes. Réservez.
- Préparez la pâte à crumble. (Mission pour les enfants 😜) - Mélangez la farine et le parmesan dans un saladier et rajoutez le beurre coupé en petits cubes. Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une grosse semoule. Préchauffez votre four à 180C.
- Dans le fond d’un grand plat mettre un peu de crème fraîche liquide puis versez la moitié de la préparation de courgettes. Puis mettre une couche de rondelles de fromage de chèvre. Mettez le reste de courgettes puis versez un peu de crème et remettez quelques rondelles de fromage.
- Puis recouvrez de pâte de crumble. Attention de ne pas en mettre trop, le dessous de la pâte risquerait de ne pas cuire. Enfournez 20min - A déguster aussitôt ! - Avec le reste de pâte à crumble je fais des petits sablés pour l’apéro 😜
Recouvrez le tout par la pâte à crumble. Dans un plat allant au four, disposez les rondelles de courgettes et de chèvre frais. Parsemez de basilic et de menthe. Arrosez d'huile d'olive et saupoudrez de pâte à crumble. Crumble de courgettes au chèvre Ce petit gratin à base de courgettes et de fromage de chèvre (le mélange qui tue!) est plutôt original grâce au crumble salé que l'on 'émiette' dessus.
Maintenant que vous avez revu la recette de Crumble de courgettes au chèvre, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Crumble de courgettes au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
