Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Tarte tatin d'endives et d'échalotes (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics) est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tarte tatin d'endives et d'échalotes (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics) tue avoir besoin 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte tatin d'endives et d'échalotes (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics) :
- Utilisation grosses échalotes
- Vous devez vous préparer grosses endives
- Vous avez besoin à 2 cs d'huile d'olive
- Utilisation à 2 cs de sauce soja
- Vous devez vous préparer vinaigre de cidre
- Vous devez vous préparer Sirop d'agave, ou d'érable ou de coco
Puis, coupez-les en deux, dans la longueur. Voir plus d'idées sur le thème recettes de cuisine, cuisine et boissons, idée recette. Recette Tarte tatin endives et chèvre. Laver et ouvrir en deux les endives.
Tarte tatin d'endives et d'échalotes (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics) pas à pas :
- Couper les endives en 4, faire pareil avec les échalotes. - Dans une poêle faire revenir à feu fort dans un peu d'huile les endives et les échalotes. Les retourner pour qu'elles soient bien cuites sur tous les côtés. - Lorsqu'elles commencent à être tendres, ajouter la sauce soja et cuire jusqu'à évaporation. - Déglacer avec le vinaigre et ajouter le sirop d'agave en continuant la cuisson à feu fort pour bien les faire caraméliser.
- Badigeonner le fond d'un plat à tarte avec un peu de sirop d'agave dilué dans 1 cc d'huile. - Disposer les endives et les échalotes. - Recouvrir avec une pâte feuilletée et enfourner à 180 ° pendant environ 30 mn.
- A la sortie du four démouler cette tarte tatin, de façon à ce que la pâte de trouve dessous. - - Avec une bonne salade, c'est une vrai régal.
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu vif et y faire revenir les endives. Baisser le feu, assaisonner de sel et poivre et ajouter le jus d'un demi-citron. J'avais mangé une tarte tatin d'endives dans une brasserie il y a quelques années et j'en avais gardé un souvenir gourmand. Pour continuer mon exploration des légumes d'hiver et notamment l'endive, j'ai décidé de me lancer dans la réalisation de cette tarte salée végétarienne avec une pâte feuilletée maison trouvée sur le chouette blog de Chocolate and zucchini. Dans un mortier broyez rapidement les cerneaux de noix.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte tatin d'endives et d'échalotes (vegan) (#1recette1arbre #onerecipeonetree #entreeschics), que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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