En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner brownie light au chocolat et à la courgette de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brownie light au chocolat et à la courgette! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire brownie light au chocolat et à la courgette tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brownie light au chocolat et à la courgette :
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir bio
- Préparer 200 g courgette fraîche (ou surgelée si ce n'est plus la saison)
- Fournir 3 oeufs
- Préparer 50 g farine complète
- Fournir 12 g sirop d'agave (ou 50 de sucre de canne)
- Fournir 120 g noix de pécan concassées
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
Hors du feu, ajouter le beurre fondu et mélanger doucement. C'est bien connu, la courgette permet de remplacer le beurre dans vos pâtisseries. En plus d'être légère, elle apporte aussi de l'onctuosité ! Faire fondre le chocolat au bain marie.
Brownie light au chocolat et à la courgette pas à pas :
- Préchauffer votre four à 180°C
- Faire fondre le chocolat noir au bain marie
- Laver la courgette à l’eau fraîche et la mixer avec la peau très finement (on garde la peau car c’est là que sont concentrées la majorité des vitamines)
- Monter les blancs en neige avec la pincée de sel. Réserver
- Fouetter les jaunes d’œufs avec le sirop d’agave dans un grand saladier
- Ajouter la farine, le chocolat fondu, la courgette mixée et les blancs en neige délicatement
- Ajouter 90g de noix de pécan concassées et mélanger de nouveau
- Verser dans un moule carré, tapissé de papier sulfurisé. Ajouter, par dessus, le reste des noix de pécan concassées
- Enfourner pendant 25 minutes et laisser refroidir avant de déguster
Mixer la courgette préalablement décongelée au robot. Clarifier les oeufs et monter les blancs en neige ferme avec le sel. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajouter la farine, le chocolat fondu et la courgette. Mélanger les blancs d'oeuf, la vanille et le chocolat fondu.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Brownie light au chocolat et à la courgette, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Brownie light au chocolat et à la courgette recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
