La plupart des gens se sentent inférieurs à tian de légumes de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tian de légumes! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tian de légumes en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tian de légumes :
- Vous avez besoin 1 grosse aubergine
- Utilisation 2 tomates moyennes
- Fournir 3 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail hachée
- Vous avez besoin Feuilles de laurier
- Vous devez vous préparer Thym
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Préparer Sel
- Utilisation Poivre
Beurrer un plat à gratin rectangulaire, écraser l'ail et saupoudrer le plat avec. Li tian de légumes est un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison. On tente de le faire ? Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles.
Tian de légumes instructions :
- Couper en rondelles fines tous les légumes (plus c'est fin, plus joli sera le résultat).
- Préchauffer le four à 180° (th 6).
- Disposer dans un plat à tarte les légumes de façon à former une rosace, en alternant chaque légume.
- Saupoudrer d'ail haché, et combler les trous par les rondelles d'oignon.
- Ajouter un filet d'huile d'olive, thym, sel, poivre, et les feuilles de laurier au centre.
- Enfourner. Cuire à couvert (feuille d'aluminium) pendant 25min puis à découvert encore 25min.
Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive. Pour plus de saveurs, préparez ce tian à la provençale avec des légumes de saison. En été, congelez des rondelles de courgettes et d'aubergines, vous n'aurez alors plus qu'à les ressortir pour confectionner votre tian, sans tomates cette fois-ci car elles ne tiennent pas à la congélation. Le Tian fait parti de ces plats que toute cuisinière provençale se doit de réaliser en été. En effet, il regroupe à lui seul, les légumes fruits que l'on trouve en abondance en cette saison.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tian de légumes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Tian de légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
