🌺 Assiette de la Méditerranée
🌺 Assiette de la Méditerranée

La plupart des gens n’osent pas cuisiner 🌺 assiette de la mĂ©diterranĂ©e de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualitĂ© gustative de 🌺 assiette de la mĂ©diterranĂ©e! Tout d’abord, du point de vue de la qualitĂ© des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ© et toujours en Ă©tat de propretĂ©. De plus, pour que la nourriture ait un goĂ»t fort, vous devez utiliser une variĂ©tĂ© d’Ă©pices afin que les plats prĂ©parĂ©s n’aient pas un goĂ»t fade. De plus, entraĂ®nez-vous Ă  reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque Ă©tape de la cuisine avec tout votre cĹ“ur, car la sensation d’ĂŞtre excitĂ©, calme et non pressĂ© affecte aussi le goĂ»t de la cuisine!

Vous pouvez cuire 🌺 assiette de la méditerranée en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de 🌺 assiette de la méditerranée :
  1. Vous devez vous préparer Salade : lentilles cuites égouttées, pommes en dés, poivrons rouge et vert en dés, vinaigre balsamique et origan
  2. Utilisation Concombre en rondelle, oignons jeunes émincés, épices (piment Espelette, cumin) et cornichons en rondelle, déglacés 3 fois au jus de cornichons
  3. Utilisation Trio de poissons (saumon, thon, cabillaud) sautés à la poêle, "sel poisson"de Guadeloupe
  4. Vous avez besoin Sauce : fromage blanc, jus de citron, coriandre fraîche et ciboulette fraîche ciselées
  5. Vous devez vous préparer Courgettes acidulées (cf ci-dessous)
  6. Vous devez vous préparer Caviar d’aubergine (cf ci-dessous)

Très intéressante assiette ancienne en faïence opaque de Sarreguemines. Aile avec une belle frise végétale stylisée. Série à thème des cartes de France. Carte de la Méditerranée et de la Corse.

🌺 Assiette de la Méditerranée instructions :
  1. Courgettes acidulées : - faire cuire des longues et fines tranches de courgettes, les mettre dans un bocal avec une pincée de sel et une pincée de poivre, faire bouillir du vinaigre balsamique blanc, verser le vinaigre bouillonnant sur les courgettes dans le bocal, si le vinaigre n’atteint pas le haut du bocal, ajouter de l’huile d’olive. Se conserve longtemps et peut se manger dès le lendemain, après rinçage pour retirer le trop d’huile.
  2. Caviar d’aubergine : - Couper les aubergine en deux dans le sens de la longueur. Dessiner au couteau des entailles sur la chaire pour faire une grille. Ajouter un filet d’huile d’olive et saupoudrez d’épices (ici, sel Arôme du Sud). Mettre au four (200°C, chaleur tournante, timing en fonction du nombre d’aubergines mais environ 40 min). - Quand les aubergines sont cuites, les sortir du four et racler l’intérieur de la peau pour sortir la pulpe, la déposer dans un bol et bien mélanger / écraser.
  3. Disposer dans une assiette Ă  compartiment 1 met / compartiment. Utiliser le plus large pour la salade de lentille.

Recto : très bel état du sujet et de la faïence. Emblème de la cuisine méditerranéenne, l'aubergine est l'atout couleur de nos assiettes estivales. Sa couleur violette et sa saveur tendre ravivera vos plats d'été. Avant de vous quitter on vous tease un peu pour la suite : une nouvelle carte pointe le bout de son nez avec plus de plats consistants pour équilibrer avec les mezzés. Et puisqu'une bonne nouvelle n'arrive jamais seule, on est surexcités à l'idée de leurs futures collaborations avec des chefs , pour monter en gamme !

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette 🌺 Assiette de la Méditerranée, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette 🌺 Assiette de la Méditerranée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.