🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia
🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de 🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

À faire 🇬🇷 ️beignets de morue et skordalia tue seul besion 16 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de 🇬🇷 ️beignets de morue et skordalia :
  1. Préparer morue
  2. Utilisation farine
  3. Vous avez besoin huile d'olive
  4. Vous devez vous préparer ==Pour la pâte==
  5. Fournir bière
  6. Utilisation farine de blé
  7. Préparer farine de mais
  8. Fournir Sel
  9. Utilisation Poivre
  10. Préparer == Pour la purée (skordalia)==
  11. Utilisation pommes de terre
  12. Utilisation d'ails écrasés/ pressés
  13. Fournir Vinaigre
  14. Fournir Huile d'olive
  15. Fournir Sel
  16. Utilisation Poivre

Un plat super bon, c'est ma maman qui me l'a appris. Dessalez et pochez la morue. Écrasez-la finement au pilon. Faites cuire les pommes de terre à l'eau bouillante et réduisez-les en purée. Ajoutez-y les œufs, la morue, les oignons finement hachés, l'ail écrasé.

🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia instructions :
  1. Pour la pâte: Mettre dans un bol tous les ingrédients pour la pâte, mélanger et laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
  2. Ensuite, nous faisons sauter la morue dans la farine, la versons dans la pâte et la faisons frire dans une grande casserole avec de l'huile d'olive (feu puissance élevée). Nous absorbons l'huile inutile sur les essuie-tout une fois qu'ils sont cuits.
  3. Pour faire le Skordalia : Peler, rincer et faire bouillir les pommes de terre. Mettez-les dans un bol, écrasez les, versez les ingrédients restants et mélangez.
  4. Si la morue est salée, la couper en morceaux et la faire tremper dans l'eau la veille.

Avec la pâte obtenue, formez des grosses noix avec les mains enduites. Je vous donne ici la recette de la skordalia à essayer absolument avec la petite touche de sucre qui fait la différence ! Dessalez la morue la veille en la mettant dans un grand volume d'eau froide. Le lendemain, épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Les solutions pour BEGNETS DE MORUE de mots fléchés et mots croisés.

Prenez ces concepts de recettes 🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette 🇬🇷 ️Beignets de morue et Skordalia recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.