Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella
Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez cuire gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella en utilisant 16 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella :
  1. Préparer Le gâteau de pommes de terre
  2. Vous devez vous préparer 700 g pommes de terre (plutôt 800 à 900g donc) bintje
  3. Utilisation 40 g parmesan
  4. Vous devez vous préparer 1 oeuf
  5. Utilisation 4 c à soupe de chapelure
  6. Vous devez vous préparer Sel
  7. Utilisation Huile d'olive pour la poêle
  8. Utilisation 125 g mozzarella
  9. Vous devez vous préparer Ratatouille
  10. Fournir 1 belle courgette
  11. Vous avez besoin 1 aubergine
  12. Fournir 1 petit poivron
  13. Vous devez vous préparer 3 tomates
  14. Vous avez besoin 1 oignon
  15. Utilisation 1 gousse d'ail
  16. Vous avez besoin Herbes de provence

Today, I will show you a way to prepare a special dish, gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella. For mine, I am going to make it a bit tasty. Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella is one of. Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella instructions Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux.

Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella instructions :
  1. Peler et couper les pommes de terre en petits morceaux. Faire cuire (vapeur, à l'eau…). Écraser en purée et laisser refroidir.
  2. Pendant ce temps, préparer la ratatouille. Émincer l'oignon, couper en petits cubes la courgette, l'aubergine, les tomates et le poivron. Faire revenir l'oignon dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Quand ils sont bien translucide, ajouter le reste des légumes. Ajouter la gousse d'ail écrasée, les herbes de provence à votre goût, sel (poivre). Laisser mijoter à feu doux pendant environ 10 à 15mn.
  3. Reprendre la purée. Ajouter l'œuf, le parmesan râpé, la chapelure, le sel et bien mélanger jusqu'à obtenir une belle pâte homogène.
  4. Huiler la poêle, étaler au fond la moitié de la pâte, recouvrir de ratatouille, ajouter la mozzarella coupée en petits morceaux, et finir par recouvrir de pâte.
  5. Comme je n'avais pas assez de pâte et que mes poêles vont aussi au four, j'ai fait cuire au four en passant un peu d'huile d'olive au pinceau sur le dessus. Sinon vous pouvez cuire à la poêle en retournant le gâteau après environ 10mn de cuisson en vous aidant d'un couvercle. Bon appétit 😋

Faire cuire (vapeur, à l'eau…). Écraser en purée et laisser refroidir. Pendant ce temps, préparer la ratatouille. Émincer l'oignon, couper en petits cubes la courgette, l'aubergine, les tomates et le poivron. Presser les pommes de terre entre vos mains afin de retirer l'excédent d'eau retenue par celles-ci. Mélanger les légumes râpés avec le fromage râpé, les œufs, le persil, du sel et poivre. Dans un saladier, écraser les pommes de terre.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau de pommes de terre fourré ratatouille mozzarella, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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