La plupart des gens ont abandonné couscous marocain à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de couscous marocain! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire couscous marocain tue seul besion 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de couscous marocain :
- Fournir legumes
- Utilisation 3 carottes
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Utilisation 1 courgette
- Utilisation 1 morceau de citrouille ou potimaron ou butternut
- Vous avez besoin 2 Oignons
- Fournir 2 navets
- Vous devez vous préparer autres ingredients
- Vous avez besoin Huile d'olive
- Vous avez besoin Petite boîte de plus chiche
- Fournir Épices :sel,poivre,gingembre, cumin, paprika, raz el hanout
- Vous devez vous préparer 4 CAS Tomate concentré
- Vous avez besoin 800 g couscous moyen
- Utilisation Eau
- Fournir viandes
- Vous avez besoin 6 cuisses de poulets
- Vous devez vous préparer (Vous pouvez ajouter des merguez c'est super bon avec ♡)
Bonjour je vous invites avec nous (ma mere et moi ) pour une preparation de couscous j'espère qu'elle vous plaira. N'hésitez pas de vous abonnes c'est simpl. Livre de recettes digital et affiches signées📖📚: https://www.chefmicheldumas.com/ 📚📖 Nouveaux Tabliers: https://www.chefmicheldumas.com/collections/a. Couscous is a principal meal for Moroccans, Algerians, and Tunisians.
Couscous Marocain instructions :
- On prépare ses légumes sur le plan de travail:On épluche tout les légumes sauf le potiron ou la citrouilles ou butternut.
- Une fois les légumes prêt, on fait grillé le poulet dans la marmite avec les oignon et un peu d'huile et du sel
- Quand le poulet est grillé, ajouter tout les légumes dans la marmite, mettre les épices selon votre goût, et y ajouter 1,5L d'eau et couvrir la marmite.
- Pendant ce temps nous allons préparer la semoule. Verser vos 800g de semoule dans un plat pour pouvoir la manipuler, y ajouter de l'huile d'olive (l'équivalent de 3 CAS) mélanger avec les main pour que toute la semoule soit imbibé d'huile. Puis ajouter un verre d'eau et mélanger.
- Une fois prête, mettre la semoule dans la couscousière, et la mettre par dessus la marmite. Faire cuire jusqu'à ce que la vapeur traverse la semoule.(il faut voir la vapeur traverse la semoule à l'oeil nu, et que la vapeur soit assez conséquente.cela prend environ 20 min)
- Une fois la 1ere cuissons faites: nous allons passer à la 2eme préparation de la semoule. Verser la semoule demi-cuite dans votre plat, y ajouter l'équivalent de 300 ml d'eau mélanger avec du sel. Puis verser sur toute la semoule et mélanger avec les mains, puis remettre dans la couscousière et remettre à cuire Jusqu a ce que la vapeur traverse la semoule.
- Une fois cuite, verser la semoule dans votre plat, pendant ce temps ajouter le concentrer de tomate, ainsi que les pois chiche dans votre marmite, laisser bouilloné 5 min, puis éteindre le feu. Et dresser dans votre plat les légumes par dessus la semoule et au centre ajouter votre viande. Arrosé le tout de votre bouillon, et n'oubliez pas daller chercher les pois chiche au fond de la marmite! Régalez vous bien !
- Petit + la photo de mon couscous avec des merguez et un piment vert ;) pour les plus gourmand!
Découvrez ma recette de Couscous Royal, une recette expliquée pas à pas, toutes les étapes sont détaillées pour que votre Couscous Royal soit un succès. Plat Marocain fait maison à emporter. This outstanding recipe for classic Casablanca-style couscous features steamed couscous piled high with stewed meat and vegetables. (You can omit the meat for a vegetarian couscous.) Feel free to vary the vegetables to your family's preferences, but try to include a full variety to achieve an authentically flavored sauce. Marocain definition is - a ribbed crepe fabric used in women's clothing. Couscous is often thought of as a grain, but although it may look like a grain, it's actually pasta.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Couscous Marocain, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Couscous Marocain recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
