Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Purée de pois cassés (vegan) est peut-être parfaite pour vous.
À faire purée de pois cassés (vegan) tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de purée de pois cassés (vegan) :
- Préparer 130 g pois cassés
- Préparer 400 g courgette avec la peau si bio
- Vous avez besoin 1/2 petite aubergine
- Fournir 1 oignon
- Préparer 1 cs d'huile
- Utilisation 1 cc curcuma
- Utilisation 450 ml bouillon de légumes
- Préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Même les très officielles recommandations de l'Anses en conseillent deux fois par semaine ! Alors imagine pour un végé ! Donc désolée si je remets, encore une. Purée de pois cassés (vegan) Vous êtes à la recherche de recettes uniques d'inspiration purée de pois cassés (vegan)?
Purée de pois cassés (vegan) instructions :
- Couper l'oignon et le faire revenir avec 1 cs d'huile pendant 5 mn.
- Ajouter le curcuma, le sel le poivre le bouillon et les pois cassés, et cuire 40 mn.
- Ajouter les courgettes et l'aubergine coupées en morceaux et continuer la cuisson pendant 20 mn.
- Quand la cuisson est terminée (les pois cassés sont encore un peu durs) mixer mais pas trop longtemps pour garder des morceaux de pois cassés qui apportent du croquant à cette purée.
- On peut très bien faire cuire plus longtemps pour avoir des pois cassés tendres et les mixer plus pour avoir une purée lisse ou même une soupe si on ajoute du bouillon ou du lait de coco ou une crème végétale, mais franchement l'effet croquant est top.
La méthode de préparation est pas difficile ni facile. Si faux processus alors le résultat sera insipide et même désagréable. Alors que le délicieux purée de pois cassés (vegan) devrait avoir un arôme et un goût qui obtenir provoquer notre appétit. Pendant ce temps, pelez et coupez la carotte en rondelles, et pelez et émincez. PHILANDCOCUISINE - Voici la recette d'une savoureuse purée de pois cassés qui accompagnera très bien des saucisses ou de la volaille et si vous ajoutez plus de liquide, elle se transformera en délicieuse soupe.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Purée de pois cassés (vegan), que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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