Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner houmous butternut et haricots blancs de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de houmous butternut et haricots blancs! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire houmous butternut et haricots blancs tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de houmous butternut et haricots blancs :
- Préparer courge butternut
- Vous devez vous préparer haricots blancs cuits
- Préparer d'ail
- Fournir huile d'olive
- Fournir sel et poivre
Depuis peu, on constate l'arrivée sur le marché de plusieurs déclinaisons d'hummus préparés avec diverses légumineuses, comme les haricots et les lentilles. Je vous propose ma recette automnale d'hummus à base de haricots blancs, mettant en vedette la courge butternut! Mixer jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Si celle-ci s'avère trop épaisse, ajouter un peu d'eau de cuisson.
Houmous butternut et haricots blancs pas à pas :
- La courge butternut ou douxbeurre, a un petit goût sucré qui se mélangera parfaitement avec la saveur du haricot blanc. - - Dans un premier temps coupez et épluchez la courge butternut, coupez 300 g de chair en petits dés. - - Déposez les dés de courge à la chair orangée, ainsi que les gousses d'ail avec leur peau, dans un cuit vapeur, et faites cuire le tout environ 10 minutes.
- Dans le bol du mixer, déposez les dés de cucurbitacée, les haricots blancs, ainsi que les gousses d'ail épluchées. Mixez en ajoutant petit à petit l'huile d'olive, jusqu'à obtenir une purée plus ou moins lisse selon votre goût. Salez et poivrez. - - Pour une texture parfaitement lisse, vous pouvez passer cette purée dans un tamis. Si comme moi vous aimez les consistances rustiques, vous apprécierez d'avoir quelques morceaux.
- Cette tartinade servira de base pour une jolie tartine gourmande aux produits de l'automne. Vous pourrez également vous en servir pour des verrines apéritives qui seront appréciées de vos convives.
Servir le houmous de haricots blancs avec quelques tartines grillées ou des pains pita. Mixez pendant plusieurs secondes jusqu'à obtenir une purée bien lisse et homogène. Versez le houmous de haricots blancs dans un bol, puis placez-le au frais jusqu'à la dégustation. Servez bien frais avec des toasts ou du pain grillé à l. Envie de Houmous de Butternut ?
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Houmous butternut et haricots blancs, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Houmous butternut et haricots blancs recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
