En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner gratin pommes de terre patates douces de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin pommes de terre patates douces! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire gratin pommes de terre patates douces en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin pommes de terre patates douces :
- Vous devez vous préparer patate douce
- Fournir pommes de terre Mona-Lisa
- Fournir d’ail
- Vous avez besoin lait ecrémé
- Vous devez vous préparer creme fraîche liquide
- Vous avez besoin Muscade, sel, poivre
- Vous avez besoin Gruyère rapé
Coupez-les en tranches très fines et régulières avec une mandoline ou un robot. Frottez un plat à gratin avec la gousse d'ail, puis beurrez-le. Rangez les pommes de terre en couches régulières en les alternant avec les patates douces. Mettez les légumes dans un plat à gratin et versez la préparation de crème par-dessus.
Gratin pommes de terre patates douces pas à pas :
- Préchauffez le four à 160°. Pendant ce temps là éplucher la patate douce et les pommes de terre. Les découper en rondelles.
- Dans un saladier, mélanger le lait, la crème fraîche, le sel le poivre et la muscade. Verser les pommes de terre et la patate douce et bien mélanger.
- Couper la gousse d’ail en 2 et frotter le plat a gratin avec. Ajouter ensuite les petits morceaux d’ail dans le mélange. Disposer le tout dans un plat à gratin. Saupoudrer de gruyère rapé. Enfourner pendant 30 minutes C’est prêt!
Voilà comment préparer un gratin de patates douces et de pommes de terre, une recette facile et rapide ! Pelez les patates douces et les pommes de terre à l'économe, rincez-les à l'eau courante et bien les essuyer. Détaillez en lamelles moyennes, les patates douces et les pommes de terre. Épluchez la gousse d'ail et l'oignon et émincez-les. Dans une casserole, mettez le lait et la crème de coco et mélangez au fouet. Versez la coriandre, la muscade, le sel et le poivre et laissez chauffer doucement pour que les herbes et les épices infusent.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gratin pommes de terre patates douces, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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