La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire velouté de carottes au cumin et noix de st jacques tue seul besion 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de velouté de carottes au cumin et noix de st jacques :
- Vous avez besoin carottes
- Vous devez vous préparer cube de bouillon de légumes
- Utilisation à soupe de crème fraiche
- Utilisation échalote
- Vous avez besoin cumin en poudre
- Utilisation beurre
- Vous avez besoin à 3 coquilles St Jacques par personne
Mixer les carottes et l'eau de cuisson, ajouter le cumin en poudre. Assaisonner de sel et de poivre. Le velouté de carottes au cumin, c'est un classique qu'il ne faut pas oublier! Et pour les fêtes de fin d'années, pourquoi ne pas y ajouter quelques noix de St Jacques juste poêlées?
Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques instructions :
- Dans une casserole, faire revenir l'échalote émincée, puis ajouter les morceaux de carottes pelées. Laisser cuire quelques minutes avant d'ajouter le bouillon (entre 0,8l et 1 litre selon la consistance souhaitée). Faire cuire une vingtaine de minutes, en fin de cuisson ajouter la crème.Saler, poivrer et ajouter le cumin.
- Dans une poêle avec un peu de beurre, faire griller rapidement les coquilles St Jacques et les disposer sur le velouté au moment de servir.
Je suis sûr que vous ferez un tabac avec cette petite soupe en début de repas, alors n'hésitez pas, lancez vous ! Mettre dans une grande casserole : les carottes pelées et coupées en morceaux, les tablettes de bouillon, la crème, l'eau et le cumin. Et pour les fêtes de fin d'années. Faites fondre le beurre dans une poêle. Ajoutez les carottes émincées et le cumin.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
