Velouté carottes patate douce à la chicorée
Velouté carottes patate douce à la chicorée

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner velouté carottes patate douce à la chicorée par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté carottes patate douce à la chicorée! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

À faire velouté carottes patate douce à la chicorée tue avoir besoin 7 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté carottes patate douce à la chicorée :
  1. Vous devez vous préparer échalotes
  2. Utilisation d’huile d’olive
  3. Fournir carottes
  4. Préparer patates douces
  5. Vous avez besoin cube de bouillon de légumes
  6. Fournir crème liquide
  7. Vous avez besoin chicoré liquide (facultatif)

Velouté carottes patate douce à la chicorée. Marre des classiques, vous rêvez de veloutés qui déménagent ! Découvrez ce délicieux velouté de carottes patate douce à la chicorée. Une soupe aux saveurs douces et légèrement sucrées.

Velouté carottes patate douce à la chicorée instructions :
  1. Epluchez et émincez grossièrement les échalotes, puis les faire blondir dans l’huile d’olive.
  2. Ajoutez la patate douce épluchée et coupée en petits morceaux ainsi que les carottes. - Faites revenir 5 minutes en remuant de temps en temps.
  3. Puis couvrez d’eau à hauteur et ajoutez le cube de bouillon de légumes.
  4. Mélangez, fermez la cocotte et laissez cuire à petits frémissements pendant 10 minutes (pour la cocotte) ou 20 minutes (si faitout). - Les légumes doivent être bien tendres, pour vérifier piquez avec la pointe d’un couteau.
  5. Dans le bol d’un blender, mettez tous les légumes puis mixez avec 300 ml de bouillon de cuisson.
  6. Incorporez ensuite la crème liquide et la chicoré, mixez longuement.
  7. Si vous trouvez, le velouté de carotte patate douce trop épais, ajoutez un peu de bouillon de cuisson jusqu’à consistance voulu.
  8. Salez et poivrez si nécessaire.

Peler et couper les carottes en rondelles. Peler et couper les patates douces en cubes. Peler la patate douce et les carottes. Les laver et les couper en cubes. Dans une cocotte, mettre l'huile d'olive à chauffer.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Velouté carottes patate douce à la chicorée recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Velouté carottes patate douce à la chicorée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.