Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Nouilles Poulet Chow Mein est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire nouilles poulet chow mein en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de nouilles poulet chow mein :
- Préparer Ingredients Poulet:
- Vous devez vous préparer 3 escalopes
- Vous avez besoin 2 c.s de sauce soja noir
- Utilisation 1 c.s saté en poudre
- Vous avez besoin 1 c.s d'huile de sésame
- Préparer 1 c.c sel
- Vous avez besoin Ingredients Sauce
- Utilisation 3 c.s de sauce huître
- Fournir 6 c.s de sauce soja
- Fournir 3 c.c sauce hoisin
- Vous avez besoin Ingredients supp
- Fournir 200 gr nouilles de blé
- Utilisation 5 gousses d'ail
- Vous avez besoin 3 piments rouge
- Utilisation 1 carotte
- Utilisation 1 oignons
- Vous devez vous préparer 1/2 botte coriandre
- Vous devez vous préparer 2 branches de ciboulette
Cuire les nouilles chinoises selon les indications de l'emballage. Égoutter. Dans un bol, mélanger les ingrédients de la sauce. Émincer la carotte et le céleri. Dans le folklore chinois, les nouilles symbolisent la longévité et le poulet, la bonne santé. Ajouter sauce soja, sauce aux huîtres et sauce prune.
Nouilles Poulet Chow Mein pas à pas :
- Commencer par couper votre poulet en lamelle de 4cm finement si possible, et mélanger le tout dans un bol avec l'ensemble des ingrédients poulet et laisser de coté.
- Prenez vos carottes, ails, piments et oignons et coupez le tout en lamelle, couper votre coriandre en 3 tronçons et ciselé votre ciboulette, reserver.
- Dans un bol réunissez les éléments de la sauce et garder aussi de côté.
- Faites cuire vos nouilles 5mn dans de l'eau bouillante, égoutter les et verser un peu d'huile de sésame et melanger pour éviter qu'elles se collent entre elle.
- Tout vos éléments sont prêt à être utilisé, dans un wok faites revenir le poulet sur feu vif sans matière grasse pendant 5mn, sortez le du wok
- Et dans le même wok faites revenir vos carottes 5mn puis l'ail, piment, oignons, coriandre pendant 2mn, faites de la place au centre du wok en mettant les legumes en cercle puis versez la sauce au coeur et ajouter immédiatement vos nouilles, faites sauté le tout uniformément et enfin ajouter votre poulet et faites a nouveau revenir 2mn.
- Il ne vous reste plus qu'a servir en parsemant de ciboulette ciselée et voilà, bon appétit à vous et n'oubliez pas de m'envoyer une photo de votre réalisation hehee
Réserver les nouilles sur un plateau. Faire sauter les viandes et/ou fruits de mer et légumes. Faire une sauce en faisant bouillir le bouillon de poulet. Dans in petit bol, mélanger le fécule de maïs avec de l'eau. Ajouter la sauce arômatisée aux huîtres ou sauce au soja, sel, poivre et sucre au goût.
Maintenant que vous avez revu la recette de Nouilles Poulet Chow Mein, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Nouilles Poulet Chow Mein recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
