La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 tue seul besion 20 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 :
- Préparer d'oignon jaune
- Vous devez vous préparer dé de gingembre frais
- Vous devez vous préparer d'ail
- Vous avez besoin c.a.c de curry en poudre
- Fournir c.a.s d'huile de coco
- Utilisation patate douce
- Préparer lentilles corail
- Vous avez besoin poignée de pousses d'épinard
- Vous devez vous préparer cube de bouillon de légumes
- Préparer lait de coco
- Fournir tomates séchées marinées
- Préparer c.a.s de purée de cacahuète (facultatif)
- Vous devez vous préparer millet
- Préparer yaourt de brebis à la grecque
- Vous avez besoin de grenade
- Utilisation petit bouquet de coriandre fraîche (chutney)
- Préparer petit bouquet de menthe fraîche (chutney)
- Vous avez besoin c.a.s d'huile de coco (chutney)
- Vous devez vous préparer c.a.s de raisins secs (chutney)
- Préparer c.a.s de vinaigre de cidre (chutney)
J'espère que cette version épicée vous plaîra ! Point positif : vous pouvez déguster. Curry de lentilles corail et quinoa aux patates douces; Curry de lentilles corail et quinoa aux patates douces. Curry de lentilles corail et quinoa aux patates douces.
Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 instructions :
- Pelez l'oignon, le gingembre et l'ail. Hachez-les finement et mélangez-les avec le curry et une pincée de sel. Chauffez l'huile dans un faitout et faites revenir le hachis d'oignon pendant 5 minutes.
- Ajoutez la patate douce pelée et coupée en cubes, les lentilles corail, 1/2 poignée de pousses d'épinard hachées et le 1/2 cube de bouillon émietté. Versez deux grands verres d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 20 minutes.
- Ajoutez le lait de coco, les tomates séchées émincées et la purée de cacahuète. Mélangez le tout en écrasant un peu à la fourchette.
- Pendant la cuisson du curry, pesez le millet dans un verre et placez deux fois son volume d'eau dans une casserole. Portez-la à frémissement, versez-y le millet et laissez cuire pendant 15 minutes. Salez, couvrez et réservez.
- Préparez le chutney, hachez les feuilles de coriandre et de menthe. Faites revenir le tout dans l'huile avec les raisins secs et le vinaigre. Salez et réservez.
- Coupez la grenade et prélevez les arilles. Mélangez-les avec le yaourt.
- Placer le millet au fond des bols et garnissez-le de curry pour couvrir les deux tiers de la surface du bol. Déposez des pousses d'épinard dans le tiers restant. Ajoutez une cuillerée de yaourt à la grenade sur les pousses d'épinard, puis une cuillerée de chutney au centre du bol. Servez.
Imprimer la recette Voir les commentaires. Les recettes de cari ou de dhal se classent souvent au sommet des listes de plats les plus. Croquettes de patates douces et lentilles corail au curry. De belles boulettes orangées croustillantes à la patate douce et lentilles corail cuites au four. Ajouter l'oignon émincé et l'ail écrasé.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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