Parmentier à la Patate douce
Parmentier à la Patate douce

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Parmentier à la Patate douce , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir parmentier à la patate douce en utilisant 5 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de parmentier à la patate douce :
  1. Vous avez besoin 300 g environ de reste de bœuf bourguignon
  2. Vous devez vous préparer 1 patate douce
  3. Préparer 2 petites pommes de terre
  4. Utilisation 1 filet d'huile de truffes
  5. Utilisation 1 grosse pincée de gros sel

Tout un programme !! Ça me rendrait. Poêler les cuisses afin de retirer la graisse, les déposer sur du papier absorbant. Purée de patate douce - peler et couper en petits cubes. Découvrez ce Parmentier de cabillaud et patates douces au curry-cumin.

Parmentier à la Patate douce instructions :
  1. Mettre dans une casserole d'eau froide le sel ainsi que les légumes. Porter à ébullition et laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien fondants (environ 20 minutes
  2. Hacher grossièrement au couteau les restes du bourguignon : viande, légumes et oignons tous ensemble. déposer le tout dans le fond d'un plat à four. napper avec le reste de sauce.
  3. Quand les légumes sont cuits, retirer la peau, puis les passer au moulin à légumes avec la grille moyenne au dessus d'un saladier. Quand ils sont bien écrasés poivrer à votre goût et verser un filet d'huile de truffes et mélanger
  4. Répartir la purée sur la viande et mettre au four pendant 10 minutes environ à 180° puis sous le grill pendant 5 minutes
  5. Servir avec de la salade bien croquante

Un délicieux plat complet et léger pour régaler la famille. Le cabillaud est cuit à l'étouffée au vin blanc avec des oignons nouveaux, et la purée de patates douces est assaisonnée avec un mélange d'épices: Curry de Madras-Cumin ainsi que de la coriandre fraîche. Recette Hachis parmentier de canard à la patate douce : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation J'ai découvert la patate douce (gustativement parlant) à chair orangée il y a peu et je dois dire que j'ai tout de suite adoré sa saveur légèrement sucrée qui n'est pas sans rappeler la châtaigne ou la carotte. Ce tubercule peut remplacer la pomme de terre dans la plupart des recettes mais sert également dans la préparation de desserts! Si vous ne la connaissez pas encore, n.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Parmentier à la Patate douce, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Parmentier à la Patate douce recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.