Œufs à la coque et mouillettes de patate douce
Œufs à la coque et mouillettes de patate douce

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Œufs à la coque et mouillettes de patate douce vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez avoir œufs à la coque et mouillettes de patate douce en utilisant 8 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de œufs à la coque et mouillettes de patate douce :
  1. Utilisation 2 œufs
  2. Utilisation 1 patate douce (180g)
  3. Vous avez besoin 1 càs crème fraiche
  4. Préparer 60 g farine
  5. Vous devez vous préparer Sel
  6. Vous devez vous préparer Poivre
  7. Vous devez vous préparer (Muscade, cumin)
  8. Vous avez besoin 1 noisette de beurre

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Œufs à la coque et mouillettes de patate douce instructions :
  1. Eplucher la patate douce.
  2. La couper en morceaux et mettre à cuire dans une casserole d'eau salée.
  3. Préchauffer le four à 200°C.
  4. Quand la patate douce est cuite, égoutter et écraser à la fourchette.
  5. Ajouter la crème fraiche et la farine.
  6. Saler de nouveau si besoin, poivrer et ajouter de la muscade ou du cumin selon les goûts.
  7. Beurrer un moule.
  8. Etaler le mélange sur le fond du moule pour obtenir une épaisseur d'environ 1 cm.
  9. Mettre au four pendant 45 minutes.
  10. Laisser refroidir.
  11. Couper en tranches.
  12. Passer au grill.
  13. Faire cuire les œufs à la coque (3 minutes).
  14. Dégustez !

Bonjour à vous petits gourmands ! Aujourd'hui je vous ai réalisé une recette très simple : Oeuf Cocotte au Jambon Cru accompagné de Frites de Patates douces. Des oeufs, on en mange souvent de la même manière : durs, au plat où à la coque… C'est donc toujours très sympa de découvrir une nouvelle manière de les cuisiner ! Les œufs à la coque font partie intégrante de la gastronomie traditionnelle française. Chacun d'entre nous possède des souvenirs d'œufs à la coque avec de généreuses mouillettes de pain à tremper à l'intérieur.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Œufs à la coque et mouillettes de patate douce est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Œufs à la coque et mouillettes de patate douce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.