La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes en utilisant 9 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes :
- Vous devez vous préparer 4 escalopes de dinde
- Vous avez besoin 4 carottes
- Vous avez besoin 3 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 250 g nouilles chinoises (farine de blé pour moi)
- Fournir 2 c à soupe de soja
- Vous avez besoin 2 c à soupe de sauce spécial wok
- Vous avez besoin Persil (frais ou surgelé)
- Vous avez besoin Huile d'olive
Faire chauffer de l'huile dans un wok, faire revenir la viande quelques minutes. Une fois les légumes presque cuits, les mettre d'un côté du wok. De l'autre côté, faire cuire le poulet. Ajouter les nouilles dans le wok.
Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes pas à pas :
- Eplucher les carottes puis couper les en rondelles (pour ma part au robot 2.5 mm)
- Laver les courgettes, couper les en deux dans le sens de la longueur puis en lamelles (pour ma part au robot 2.5 mm)
- Couper la dinde en petit morceaux
- Eplucher l'oignon et couper le en lamelles
- Dans votre wok, faite chauffer l'huile d'olive et faite revenir les carottes, les courgettes et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient fondant et croquant
- Pendant ce temps mettez une casserole d'eau a bouillir pour les nouilles.
- Une fois les légumes cuit, sortez les du wok
- Faite revenir dans le wok la dinde. Une fois cuite, remettez vos légumes, et laisser cuire quelques minutes en mélangeant régulièrement.
- Mettez les nouilles à cuire (indication selon l'emballage)
- Une fois les nouilles cuites, égoutez les et mettez les directement dans le wok. Ajouter ensuite la sauce soja, la sauce spécial wok, sel, poivre et un petit peu de persil
- Laisser revenir quelques minutes en mélangeant bien puis déguster !!
Mélanger et ajouter les sauces soja et la pâte de curry. Réchauffer le tout quelques minutes à feux doux. Épluchez l'oignon et faites-le revenir dans un wok avec l'huile quelques min. Ajoutez la dinde, faites revenir quelques min puis ajoutez les brocolis, les carottes, les champignons, le maïs, la sauce soja, le gingembre, du sel et du poivre. Faites sauter à feu vif le temps d'attendrir le brocoli puis ajoutez les nouilles et faites sauter encore pour les réchauffer et lier le tout. Coupez les courgettes en deux, en tranches puis en julienne (fin batonnets).
Prenez ces concepts de recettes Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Wok nouilles sautées à la dinde et petits légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
