Parmentier de patates douces et de lentilles
Parmentier de patates douces et de lentilles

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Parmentier de patates douces et de lentilles , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire parmentier de patates douces et de lentilles en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de parmentier de patates douces et de lentilles :
  1. Utilisation patate douce
  2. Vous avez besoin lentilles vertes
  3. Fournir bouillon cube
  4. Fournir échalotes
  5. Vous avez besoin d'ail
  6. Vous devez vous préparer cas de sauce soja
  7. Vous devez vous préparer crème de soja
  8. Fournir Huile d'olive
  9. Vous avez besoin Sel
  10. Fournir Poivre
  11. Utilisation cas de persil
  12. Vous devez vous préparer Crumble du dessus
  13. Utilisation noix de cajou
  14. Vous devez vous préparer cas à de levure maltée
  15. Vous avez besoin d'ail

Un plat délicieux et réchauffant qui embaume d'une douce odeur toute la maison. Vous utiliserez des patates douces françaises et des champignons portobello bio, savoureux et charnus. Soupe de pâte au miso * D'autres recettes avec les lentilles : Salade glamour aux lentilles et aux baies de Goji. Terrine de lentilles vertes aux noisettes et aux graines de sarrasin.

Parmentier de patates douces et de lentilles instructions :
  1. Dans une casserole faites cuire vos lentilles dans de l'eau chaude avev un demi bouillon cube pendant 20 minutes.
  2. Pendant ce temps faites cuire vos patates douces épluchées et coupées en gros dés avec l'autre moitié du bouillon cube.
  3. Faites revenir les échalotes et l'ail avec de l'huile d'olive puis ajoutez les lentilles cuites que vous avez égoutter au préalable. Puis ajouter du sel et le persil. Et les 2 cas de sauce soja. Faitez cuire 5 à 10 min de plus.
  4. Égoutter vos patates douces et les écrasez au presse purée. Rajoutez la crème soja pour plus d'onctuosité.
  5. Pour le crumble mixer noix de cajou, ail et levure.
  6. Préchauffez votre four à 180 degrés.
  7. Dans un plat à gratin disposez votre couche de lentilles vertes, votre couche de patates douces puis le croquant.
  8. Enfournez 15 minutes à 180 degrés. Puis 5 minutes en mode "gratin". 😋

Dahl aux deux lentilles et aux épices. Pelez et coupez en petits morceaux les carottes. Dans mon cas: des patates douces, des pommes de terre et des lentilles vertes cultivées dans le Seeland bernois, des carottes suisses (dont j'ignore la provenance exacte), ainsi qu'une conserve de sauce tomate maison que j'avais faite l'été précédent - mais ça marche évidemment très bien avec des tomates fraiches si c'est la. Préparer la purée de patate douce. Brosser les patates douces et les couper en gros dés.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Parmentier de patates douces et de lentilles, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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