Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Soupe de courgettes-lentilles et Naan vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire soupe de courgettes-lentilles et naan tue avoir besoin 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de soupe de courgettes-lentilles et naan :
- Utilisation Pour la soupe:
- Utilisation kg de courgettes
- Préparer verre de lentilles vertes
- Préparer huile d'olive
- Fournir Pour les naans :
- Préparer gr de farine
- Préparer sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer yahourt
- Préparer d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer eau tiède
- Vous devez vous préparer sel
- Vous devez vous préparer graines de cumin
Soupe de courgettes-lentilles et Naan instructions. Commencer par mélanger la farine avec la levure, le sel, le yahourt et l'huile d'olive. Ajouter de l'eau tiède pour façonner une boule élastique et homogène. Pendant ce temps couper les courgettes en rondelles très fines et les faire revenir dans l'huile d'olive quelques minutes.
Soupe de courgettes-lentilles et Naan pas à pas :
- Commencer par mélanger la farine avec la levure, le sel, le yahourt et l'huile d'olive. Ajouter de l'eau tiède pour façonner une boule élastique et homogène. Laisser reposer une heure.
- Pendant ce temps couper les courgettes en rondelles très fines et les faire revenir dans l'huile d'olive quelques minutes.
- Recouvrir d'eau et ajouter les lentilles vertes.
- Cuire à couvert pendant 30 minutes
- Pendant que cuit la soupe, façonner les naans :
- Diviser la pate en 8 boulettes et les aplatir avec le plat de la main. Laisser reposer 15 minutes.
- Disposer quelques graines de cumin sur les galettes, et replier les sur elles-mêmes avec la paume de la main puis étalez-les bien.
- Faire cuire les nann dans une poele bien chaude sans matière grasse et sans couvercle, jusqu'à ce que le naan gonfle et qu'apparaissent des cloques noires.
- Mixer la soupe et servir avec les naans chauds.
Rincer les courgettes et les couper en fines rondelles. Ajouter les courgettes ainsi que les lentilles préalablement rincées. Pendant ce temps, dans un faitout ou une autre casserole un peu plus grande, faites chauffer l'huile d'olive. Pendant ce temps, émincer les oignons et couper la courgette en dès (pas trop gros ça cuit plus vite). Faire revenir les oignons et les faire colorer dans l'huile.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Soupe de courgettes-lentilles et Naan n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Soupe de courgettes-lentilles et Naan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
