Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Tian aux légumes du soleil recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire tian aux légumes du soleil tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tian aux légumes du soleil :
- Fournir 1 tomate rouge
- Fournir 1 tomate jaune
- Utilisation 1 tomate verte
- Préparer 1 Oignon rouge
- Préparer 1 courgette
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous devez vous préparer Herbe de Provence
- Vous avez besoin Huile d'olive
Lavez les légumes et coupez-les en fines rondelles. Dans une sauteuse ajoutez un peu d'huile d'olive et faites-y revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide. Le tian est un plat que j'apprécie pour sa simplicité, il ne nécessite que peu de choses, juste de beaux légumes gorgés de soleil et un juste assaisonnement. Quand on cuisine les légumes du jardin, on entre dans un autre monde … leur saveur n'a pas d'égal.
Tian aux légumes du soleil instructions :
- Couper la courgette en rondelles et faite la revenir avec un filet d'huile d'olive à la poêle pour la précuire. Préchauffer votre four à 180 degré.
- Faite de même avec l'aubergine (en faisait très attention car elle peut vite se décomposer)
- Couper les tomates en rondelles et émincer les oignons. Alterner dans un plat à gratin tranche de courgettes, tranche d'aubergine ainsi que tranche de tomates, puis ajouter les oignons. Assaisonner de sel, poivre et herbes de Provence. Et placer le plat au four.
- Mon petit plus : j'ajoute un peu de parmesan et de tranche de chèvre en bûche pour le faire gratiner au four.
Un simple filet d'huile d'olive, quelques branches de thym, une pointe de fleur de sel et ils nous livrent le meilleur d'eux-mêmes. Lavez les légumes et coupez-les en rondelles. Dans le fond d'un plat à gratin huilé, pressez les gousses d'ail, ajoutez les tranches de légumes et les tranches de mozzarella à la verticale en alternant les couleurs. Saler, poivrez et ajoutez un filet d'huile d'olive. Et quoi de mieux qu'un tian de légumes à la provençale pour accompagner vos grillades ?
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tian aux légumes du soleil recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tian aux légumes du soleil recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
