Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru :
- Vous devez vous préparer 1 courgette
- Utilisation 1 carotte
- Préparer 2 tomates
- Vous devez vous préparer 1 jeune poireau
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon de Bayonne
- Utilisation Sel poivre
Des cassolettes avec des petits légumes et une sauce très gouteuse et crémeuse à base de vin blanc et curry. Poireau, carottes, céléri, que de bons légumes de saison pour un résultat sans appel : un vrai régal pour les papilles !. L'éditeur Rue de l'Echiquier lance une collection de cahiers de cuisine baptisée « Tout est bon dans… ». Chaque carnet est dédié à un légume en particulier décliné dans de multiples recettes : tomate, courgette, carotte, poireau, courge, pomme de terre… Préparation: Laver les légumes, peler et couper les carottes très finement (ou même les râper), couper les blancs de poireaux en fines rondelles.
Cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru instructions :
- Éplucher la carotte la couper en rondelles faire chauffer le bouillon ajouter les carottes cuire à feu moyen 10 minutes
- Laver le poireau le couper en tronçons laver la courgette la couper en rondelles ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en morceaux
- Faire chauffer l huile dans une poêle ajouter les poireaux les courgettes et les tomates cuire 5 minutes à feu moyen récupérer les carottes dans le bouillon avec une écumoire les ajouter dans la poêle avec deux cuillères à soupe de bouillon laisser mijoter encore 5 minutes préchauffer le four à 200 degrés
- Repartir les légumes dans deux cassolettes couper les tranches de jambon en lanières et les ajouter dans chaque plat saler légèrement poivrer mélanger enfourner pour 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Dans une sauteuse faire chauffer un filet d'huile d'olive puis ajouter les légumes. Couper le poireau et les carottes en rondelles assez fines, garder un peu du vert du poireau de côté. Couper le vert du poireau en petit morceaux. S'il n'existait pas, il faudrait l'inventer ! Quelle merveille, le poireau (de la même famille que l'ail et l'oignon), et qui peut être accommodé de m.
Prenez ces concepts de recettes Cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Cassolettes de légumes (courgettes tomates carottes poireaux) au jambon cru recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
