Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates
Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates

En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!

Vous pouvez avoir tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates :
  1. Vous avez besoin Pour la pâte
  2. Vous avez besoin 150 g farine de grand epeautre T150
  3. Préparer 50 g farine de blé complet
  4. Préparer 30 ml d'huile d'olive
  5. Fournir 120 ml d'eau
  6. Utilisation 1 cac de sel
  7. Vous devez vous préparer Pour l'appareil
  8. Préparer 3 courgettes
  9. Vous devez vous préparer 1 tomate
  10. Vous devez vous préparer 1 oignon
  11. Vous avez besoin Sel, poivre, autres épices
  12. Préparer 3 oeufs
  13. Utilisation 200 ml boisson de soja

Tarte à l'épeautre c'est sur Ptitche Tarte légère aux courgettes, tomates, poivron et choux fleur. Voici une tarte aux légumes sans crème, sans fromage et sans oeufs. Uniquement de la pâte feuilletée, des légumes, de l'huile d'olive et des herbes. Mettez le fromage râpé sur le fond de tarte puis déposez la moitié des rondelles de tomates et de courgettes.

Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un grand saladier, mélanger les farines et le sel. Faire un puit au milieu et y incorporer l'eau et huile. Bien mélanger et former une boule.
  3. Étaler la pate sur du papier sulfurisé, préalablement fariné (j'ai utilisé de la farine de sarrasin), à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Foncer un moule à tarte avec la pâte et mettre au four.
  4. Couper les courgettes en rondelles, faire des dés de tomates et émincer l'oignon. Saler, poivrer, mettre des épices au choix.
  5. Battre les oeufs (je n'ai utilisé que les blancs) avec la boisson de soja.
  6. Adjoindre les légumes à la tarte et y déverser le mélange oeuf et boisson végétale.
  7. Laisser cuire au total environ 40 minutes. C'est prêt!

Ajoutez l'appareil aux oeufs puis déposez le reste des tomates et des courgette ainsi que l'oignon. Pelez les courgettes en laissant la moitié de la peau. Disposer sur le fond de tarte après l'avoir précuite au four quelques minutes le mélange. Poser dessus les courgettes et oignons revenus à la poêle. Puis disposer la deuxième courgette coupée en rondelles et les tomates coupées en rondelles en intercalant un cercle de chaque. Égoutter et couper la mozzarella et la trancher.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Tarte à l'épeautre aux courgettes et tomates recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.