La plupart des gens ont abandonné queue de crevettes sautées aux nouilles chinoises à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de queue de crevettes sautées aux nouilles chinoises! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire queue de crevettes sautées aux nouilles chinoises tue seul besion 9 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de queue de crevettes sautées aux nouilles chinoises :
- Préparer paquet de queues de crevettes (environ 500g)
- Vous devez vous préparer paquet de nouilles chinoises (500g)
- Vous avez besoin poivron rouge et jaune
- Fournir champignons Shimeji bruns
- Vous devez vous préparer grosses gousses d'ail
- Vous avez besoin Sel et poivre de sichuan en grains moulu
- Préparer à s de curcuma
- Vous devez vous préparer Huile de cuisson au choix
- Préparer à s de sauce d'huître
Pas besoin de saler puisque la sauce soja va déjà amener le sel. Intégrer ensuite les nouilles et poivrer. Enfin, ajouter les crevettes et mélanger pour qu'elles s'enrobent bien de sauce. Parsemer de coriandre, verser l'huile de sésame.
Queue de crevettes sautées aux nouilles chinoises pas à pas :
- Nettoyez les poivrons et les couper en morceaux
- Épluchez l'ail et les hacher grossièrement
- Dans un wok, versez les crevettes et ajoutez de l'eau. Les faire cuire 5 minutes à partir quand l'eau est en ébullition.
- Une fois cuites, réservez. Videz l'eau et la remplacer par 2 c à s d'huile de cuisson.
- Faire sauter l'ail et y ajouter les poivrons et les champignons
- Mettre à cuire les nouilles dans une casserole (voir le temps. de cuisson)
- Maintenant dans le wok, ajoutez les crevettes, le curcuma, le sel et le poivre.
- Égouttez les nouilles et les faire sauter dans le wok en ajoutant la sauce d'huître. Continuez la cuisson pendant 5 minutes sur feu vif.
Mélanger une dernière fois, assaisonner au besoin. Dans un Wok ou une poêle profonde,faites revenir dans un peu d'huile d'olive les poivrons, la carotte coupée en julienne et les fleurs de brocolis Décortiquez les crevettes mais gardez de côté les queues. Détailler le poivron et la carotte en très fines lanières. Couper le blanc de poireau en fins tronçons. Éplucher et râper le gingembre. Peler et dégermer les gousses d'ail, puis les hacher finement.
Puisque vous avez lu la recette de Queue de crevettes sautées aux nouilles chinoises, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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