Gratin courgettes et chèvre
Gratin courgettes et chèvre

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin courgettes et chèvre recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire gratin courgettes et chèvre tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin courgettes et chèvre :
  1. Fournir 2 belles courgettes
  2. Utilisation 1 tomate epepinée
  3. Vous devez vous préparer 1 bûche de chèvre
  4. Vous avez besoin Sel poivre chapelure gruyère râpé
  5. Utilisation Basilic

Couper le fromage de chèvre en petits morceaux. Dans un bol, battre : la crème et l'œuf. Ajouter le sel, le poivre et les gousses d'ail finement émincées. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel.

Gratin courgettes et chèvre instructions :
  1. Mettre un filet d'huile d'olive dans une sauteuse qui va sur le feu et au four
  2. Mettre les rondelles fines de courgettes. Puis la tomate et le chèvre salez poivrez ainsi que du basilic. Versez un filet d'huile d'olive sur le dessus. Parsemez gruyère et chapelure. Faire revenir 5 mn à feu vif puis enfourner à 180 ° 5-10 mn selon la cuisson désirée.

Verser dessus la préparation à la crème. Couper les courgettes en rondelles, et les faire blanchir, avec un peu de gros sel, jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres, les égoutter. Dans une sauteuse, faire revenir les courgettes dans le beurre, ajouter le coulis de tomates et la crème fraîche. Lorsque c'est bien chaud, rajouter le gruyère râpé, et remuer afin que la préparation soit bien liée. Faire revenir dans de l'huile d'olive les oignons.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin courgettes et chèvre, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gratin courgettes et chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.