La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Houmous aux lentilles vertes , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire houmous aux lentilles vertes tue seul besion 5 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de houmous aux lentilles vertes :
- Préparer lentilles vertes
- Vous devez vous préparer d'ail
- Vous avez besoin tahin
- Utilisation Sel, poivre, paprika, cumin
- Vous avez besoin Huile d'olive
Une recette toute simple et digeste pour changer du houmous traditionnel. Pour la recette zéro déchet du vendredi, j'ai décidé de vider mon bocal de mélange de lentilles (corail, blondes, vertes …). J'y ai mis de la pâte de sésame complet et les mêmes épices que dans un houmous traditionnel … le résultat est bluffant. L'avantage est que les lentilles sont plus digeste que les pois chiches tout en apportant une texture onctueuse au mélange.
Houmous aux lentilles vertes instructions :
- Faire cuire les lentilles avec la gousse d'ail sous pression 8 mn, puis mixer ensemble tous les ingrédients. C'est prêt !
Dans une casserole, faire cuire les lentilles dans trois fois leur volume d'eau bouillante et salée. Quand les lentilles sont cuites (les lentilles ont bien éclaté et la majorité de l'eau a été absorbée) couper le feu. Ajouter la pâte de sésame, le miel, le curry, le curcuma, le sel et le poivre. Lavez les lentilles sous l'eau froide et égouttez-les. Passez-le au presse-ail (ou éventuellement, émincez-le.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Houmous aux lentilles vertes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Houmous aux lentilles vertes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
