Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Crumble de légumes d'été recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire crumble de légumes d'été en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crumble de légumes d'été :
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Fournir 2 aubergines
- Fournir 4 tomates
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin Basilic
- Vous avez besoin Huile olive
- Fournir Sel poivre
- Vous devez vous préparer 60 g farine
- Utilisation 60 g beurre mou
- Fournir 40 g parmesan râpé
- Préparer Paprika
Faites revenir l'oignon dans une sauteuse avec un peu d'huile puis ajoutez les aubergines et les courgettes. Du bout des doigts et sans trop pétrir, mélangez la farine avec la poudre de noisettes, l'huile d'olive et le jaune d'œuf. Hachez l'oignon et l'ail, faites les revenir sans les colorer avec de l'huile d'olive. Ajoutez l'aubergine, les courgettes et les poivrons.
Crumble de légumes d'été pas à pas :
- Émincer un oignon, couper les tomates en dés, laver les légumes et precuire les courgettes et aubergines en petits dés à l'eau bouillante 10min.
- Faire chauffer une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon, ajouter les tomates, et les Courgettes et aubergines quand elles sont cuites. Ajouter le basilic haché, sel poivre. Laisser mijoter 20min.
- Préparer le crumble. Mélanger la farine, la paprika, le parmesan, le beurre en morceaux (pas fondu, juste un peu mou). Mélanger pour avoir une pâte sableuse.
- Beurrer un plat à gratin et y déposer les légumes puis le crumble dessus. Enfourner pour 30min il faut que ce soit doré.
Mélangez bien et maintenir une cuisson assez vive pour que les légumes rendent leur eau. Le crumble salé est l'une des recettes les plus faciles à faire. Sa préparation ne demande pas beaucoup de temps de préparation ni énormément d'ingrédients ! Il est donc idéal pour les jours où on manque d'inspiration et surtout quand il ne reste pas grand chose au frigo. Aujourd'hui, je vous propose de faire une recette… Lire la suite »Crumble aux légumes d'été Crumble de légumes d'été.
Maintenant que vous avez revu la recette de Crumble de légumes d'été, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Crumble de légumes d'été recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
