Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tian de légumes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire tian de légumes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tian de légumes :
- Fournir 1 grosse aubergine
- Fournir 2 tomates moyennes
- Vous avez besoin 3 courgettes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 2 gousses d'ail hachée
- Vous avez besoin Feuilles de laurier
- Vous avez besoin Thym
- Fournir Sel
- Préparer Huile d'olive
- Vous avez besoin Sel
- Vous avez besoin Poivre
Li tian de légumes est un plat bien coloré de Provence avec des bons légumes de saison. On tente de le faire ? Lavez les légumes et coupez-les en rondelles sauf le poivron jaune, lui en lamelles. Enlevez le sel et badigeonnez-les d'huile d'olive.
Tian de légumes pas à pas :
- Couper en rondelles fines tous les légumes (plus c'est fin, plus joli sera le résultat).
- Préchauffer le four à 180° (th 6).
- Disposer dans un plat à tarte les légumes de façon à former une rosace, en alternant chaque légume.
- Saupoudrer d'ail haché, et combler les trous par les rondelles d'oignon.
- Ajouter un filet d'huile d'olive, thym, sel, poivre, et les feuilles de laurier au centre.
- Enfourner. Cuire à couvert (feuille d'aluminium) pendant 25min puis à découvert encore 25min.
Recette Tian de légumes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Pour plus de saveurs, préparez ce tian à la provençale avec des légumes de saison. En été, congelez des rondelles de courgettes et d'aubergines, vous n'aurez alors plus qu'à les ressortir pour confectionner votre tian, sans tomates cette fois-ci car elles ne tiennent pas à la congélation. Le Tian fait parti de ces plats que toute cuisinière provençale se doit de réaliser en été. En effet, il regroupe à lui seul, les légumes fruits que l'on trouve en abondance en cette saison. Ici, les lamelles s'intercalent sans variation : tomate rouge, courgette verte, aubergine violette, tomate jaune ou courgette jaune, aubergine tigrée, etc … on construit ce.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tian de légumes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tian de légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
