La plupart des gens ont abandonné chou grillé fondant au four à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chou grillé fondant au four! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir chou grillé fondant au four en utilisant 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chou grillé fondant au four :
- Fournir 1 chou fleur
- Vous devez vous préparer 3 cas de vinaigre balsamique
- Préparer 3 cas de miel
- Utilisation 3 cas d'huile
- Vous devez vous préparer 2 gousse d'ails
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cac de sel
- Vous devez vous préparer 1 cac de moutarde
- Utilisation 1 cas de soja
Découper le chou-fleur en fleurons, le laver, l'égoutter et le mettre dans un grand plat avec couvercle. Saupoudrer de curcuma, d'une cuillerée de graines de cumin et d'un peu de poudre de chili (facultatif). Saler au goût et arroser d'environ un quart à un tiers de tassse d'huile végétale. Couper les plus grosses feuilles du chou-fleur.
Chou grillé fondant au four instructions :
- Détaché les feuilles du choux, et laver votre choux, ensuite remplissez une casserole d'eau et portez à ébullition avec votre choux fleur salé et mettez à cuire environ 30 minutes. Pour savoir si votre choux est cuit, planter un couteau 🔪 si il rentre et ressort facilement c'est qu'il est cuit.
- Sortez délicatement votre chou et mettez le à égoutter, ensuite préparez 2 bols, un pour la vinaigrette et l'autre pour la moutarde.
- Écrasé l'ail et coupez l'oignon en petits morceaux, mettez les dans un bol mettez la moutarde et mélangez bien, dans l'autre bol mettez le vinaigre balsamique, le miel, soja, l'huile, et une petite pincées de sel si vous ne voulez pas trop salè laissé tel quel le soja étant salé sa devrait aller, remuer bien la préparation.
- Ensuite mettez la préparation moutarde et ails oignons sur le choux que vous aurez préalablement mis dans un moule comme sur la photo, et ajoutez la préparation vinaigre, miel huile etc
- Mettez au four à 180 ° pendant 20 minutes, sortir le choux vérifier qu'il est bien tendre toujours en plantant le couteau 🔪 laisser tiédir et déguster et voilllla 😊bonne appétit
- Vous pouvez l'agrémenter de riz au curcuma et de poisson cuit au four 🐠 très bon et délicieux 😋
Une des spécialités du lieu est un chou-fleur grillé au four merveilleux, pour lequel les gens font la queue et je les comprends (pourtant je n'aime pas faire la queue, surtout pour un restaurant soi-disant à la mode !). Tiède et tout doré, servi dans un cornet de papier, on déguste son chou-fleur presque comme ça avec les doigts, en oubliant les sauces elles eaussi délicieuses. Le poser dans un plat à four et le badigeonner d'huile à l'aide d'un pinceau. Le parsemer de sel (sel aux herbes pour moi). Enlever les plus grosses feuilles de votre choux et coupez le pieds pour qu'il tienne debout.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Chou grillé fondant au four est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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