Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner caviar d'aubergine de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de caviar d'aubergine! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire caviar d'aubergine en utilisant 4 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de caviar d'aubergine :
- Vous devez vous préparer aubergines
- Fournir Pâte de sésame
- Préparer Jus de citron
- Vous devez vous préparer Sel
Submit a Recipe Correction Today, I have chosen to share with you Marie's recipe for Eggplant Caviar Dip (Caviar d'Aubergine), a staple of the French apero table. This is a creamy and incredibly flavorful dip made from roasted eggplants, garlic and shallots with herbs and spices. Eggplant caviar is one of my all time favorite dishes. I always assumed it was a Russian dish.
Caviar d'aubergine instructions :
- Faire dorer les aubergines au four jusqu'à que la peau soit craquante
- Éplucher les aubergines et les mixer à la fourchette dans un bol
- Rajouter la pâte de sésame, le jus de citron et le sel
No idea why it's called eggplant caviar. My mother (who was born in Russia) made a very different version. She used roasted eggplant then after cooling chopped it up and cooked with tomato, onions, green pepper and slices of carrot in peel form. Stick it firmly on a skewer or fork and roast over a gas flame. Leave it over the flame until a side of it chars black, turning it to ensure all of the aubergine chars black.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Caviar d'aubergine, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Caviar d'aubergine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
