En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner pilons de poulet aux olives façon tajine de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pilons de poulet aux olives façon tajine! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir pilons de poulet aux olives façon tajine en utilisant 15 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pilons de poulet aux olives façon tajine :
- Fournir 1 kg pilons de poulet
- Préparer 5 pommes de terre myennes
- Utilisation 3 petites courgettes
- Vous avez besoin 3 petites aubergines
- Fournir 1 oignon
- Utilisation 200 grs d'olives tunisiennes
- Fournir 1 cuillère à soupe fond de volaille
- Vous avez besoin 2 cuillères à café Ras El Hanout
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café poudre dail
- Préparer 1 cuillère à café piment du Kashmir
- Préparer 1/2 cuillère à café curcuma
- Préparer 1/2 cuillère à café gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café cumin en poudre
- Vous devez vous préparer Huile d'olive
- Vous devez vous préparer Sel
Faire revenir le poulet à feu moyen pour qu'il soit un peu doré. Cela vous aidera à augmenter la quantité de sauce. Quelques aliments pour accompagner le tajine de poulet marocain aux olives. Le tajine de poulet marocain aux olives est une sorte de ragoût ou de sauce.
Pilons de poulet aux olives façon tajine instructions :
- Dans une poêle faire dorer les pilons de poulet à l'huile d'olive puis les déposer dans la cuve de la mijoteuse
- Faire revenir ensuite les oignons émincés en lamelle
- Quand les oignons sont revenus verser 300ml d'eau dans la poêle et y mélanger le fond de volaille et les épices
- Verser ensuite le contenu de la poêle dans la cuve et couvrir à niveau en rajoutant de l'eau au besoin
- Faire cuire 3 heures en position HIGH
- À mi cuisson ajouter les pommes de terres coupées en 4 et les courgettes et aubergines coupées en gros morceaux ainsi que les olives et laisser cuire jusqu'à la fin des 3h
Il est plus susceptible d'être accompagné de plusieurs autres. Épluchez et hachez finement les oignons. Ensuite, faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte ou un plat à tajine placé sur feu vif puis lorsqu'elle est bien chaude, déposez les oignons hachés dans la cocotte ou le plat, puis faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien colorés. Faites dorer les pilons de poulet avec les oignons et l'ail émincés dans une cocotte avec l'huile. Faire revenir tous les épices moulus dans le beurre jusqu'à ce qu'il embaume. Ajoutez les pillons de poulets cuits et doré au four préalablement. les enrobés des épices puis versez le bouillon de volaille.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Pilons de poulet aux olives façon tajine recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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