Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Gateau de patate douce vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire gateau de patate douce tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gateau de patate douce :
- Préparer 1,5 de patate douce
- Fournir 3 œufs
- Fournir 100 gr sucre
- Vous devez vous préparer 100 gr beurre moue
- Fournir 1 pincée de vanille en poudre
- Utilisation 1 cas de rhum (facultatif)
- Vous avez besoin Zestes de citrons vert
Appelé aussi simplement le gâteau patate est un gâteau de patates douces est un dessert sucré parfumé au rhum et à la vanille que l'on consomme à l'île de La Réunion, à l'île Maurice mais aussi aux Antilles françaises. La texture de ce gateau est très fondante, proche de celle d'un flan. Vous pouvez le servir seul, avec une sauce au chocolat, une crème anglaise, de la. Prenez le temps de biens mélanger vos ingrédients les uns après les autres.
Gateau de patate douce instructions :
- Éplucher les patates douce, laver, mettez de l'eau dans une casserole et mettre à cuire pendant 45mn. Une fois que les patates sont cuites égoutter les.
- Écrasés les avec une fourchette ou un presse purée, et mettez le sucre et le beurre moue, remuer et ensuite ajoutez y les œufs 🥚, le lait et la cuillère de rhum, bien mélanger, ajouter le zeste de citron vert, la poudre de vanille.
- Mettez dans un moule recouvert de papier sulfurisé, et mettre au four à 170° pendant 45mn.
- Une fois cuit, démouler rapidement et laisser refroidir, préparé un petit sirop eau plus sucre et badigeonner le gâteau 🥧,
- Se manche fraîs ou a température ambiante, accompagné d'une petite citronade, thé ou café au choix 🥧🥧🥧🥧👌🏾👌🏾👌🏾☕🍻.
Une recette traditionnelle de l'île de la Réunion, pour un goûter gourmand ! Cuisez les patates à la vapeur (coupées en morceaux et épluchées) ou faites-les bouillir (les laisser entières avec la peau). Un gateau léger et parfumé, sans gluten ni lactose. Préféré traditionnellement au goûter ou au petit-déjeuner, plutôt qu'en dessert, le gâteau patate est sans doute la petite douceur la plus connue de La Réuni. On peut la cuisiner de plusieurs manières selon vos goûts sucrés ou salés.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gateau de patate douce, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Gateau de patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
