La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 en utilisant 20 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 :
- Vous avez besoin 1/4 d'oignon jaune
- Vous devez vous préparer 1 dé de gingembre frais
- Préparer 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 c.a.c de curry en poudre
- Vous avez besoin 2 c.a.s d'huile de coco
- Vous devez vous préparer 1 patate douce
- Vous devez vous préparer 62,5 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 1 poignée de pousses d'épinard
- Utilisation 1/2 cube de bouillon de légumes
- Préparer 50 ml lait de coco
- Vous avez besoin 3 tomates séchées marinées
- Fournir 1 c.a.s de purée de cacahuète (facultatif)
- Préparer 125 g millet
- Utilisation 62,5 g yaourt de brebis à la grecque
- Utilisation 1/4 de grenade
- Utilisation 1 petit bouquet de coriandre fraîche (chutney)
- Préparer 1 petit bouquet de menthe fraîche (chutney)
- Utilisation 1 c.a.s d'huile de coco (chutney)
- Vous avez besoin 1 c.a.s de raisins secs (chutney)
- Fournir 1 c.a.s de vinaigre de cidre (chutney)
Découvrez la recette de Curry de lentilles corail aux patates douces avec Femme Actuelle Le MAG Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 Encore une fois à la recherche de recettes uniques d'inspiration curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱? La méthode de fabrication est pas trop difficile mais pas facile non plus. Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 instructions Pelez l'oignon, le gingembre et l'ail. Hachez-les finement et mélangez-les avec le curry et une pincée de sel.
Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 pas à pas :
- Pelez l'oignon, le gingembre et l'ail. Hachez-les finement et mélangez-les avec le curry et une pincée de sel. Chauffez l'huile dans un faitout et faites revenir le hachis d'oignon pendant 5 minutes.
- Ajoutez la patate douce pelée et coupée en cubes, les lentilles corail, 1/2 poignée de pousses d'épinard hachées et le 1/2 cube de bouillon émietté. Versez deux grands verres d'eau et laissez mijoter à feu moyen pendant 20 minutes.
- Ajoutez le lait de coco, les tomates séchées émincées et la purée de cacahuète. Mélangez le tout en écrasant un peu à la fourchette.
- Pendant la cuisson du curry, pesez le millet dans un verre et placez deux fois son volume d'eau dans une casserole. Portez-la à frémissement, versez-y le millet et laissez cuire pendant 15 minutes. Salez, couvrez et réservez.
- Préparez le chutney, hachez les feuilles de coriandre et de menthe. Faites revenir le tout dans l'huile avec les raisins secs et le vinaigre. Salez et réservez.
- Coupez la grenade et prélevez les arilles. Mélangez-les avec le yaourt.
- Placer le millet au fond des bols et garnissez-le de curry pour couvrir les deux tiers de la surface du bol. Déposez des pousses d'épinard dans le tiers restant. Ajoutez une cuillerée de yaourt à la grenade sur les pousses d'épinard, puis une cuillerée de chutney au centre du bol. Servez.
Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment. Le mélange de lentilles, lait coco, curry et patates douces fondantes… est un vrai délice ! Un peu de culture culinaire : En Inde, les légumineuses comme les lentilles sont appelées « Dhal ». C'est aussi le nom donné à un plat indien fait à base de légumineuses.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Curry de patate douce aux lentilles corail, yaourt à la grenade et chutney menthe-coriandre 🍠🥣🌱 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
