La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratiné de poisson, poireaux et moutarde , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire gratiné de poisson, poireaux et moutarde en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratiné de poisson, poireaux et moutarde :
- Utilisation dos de cabillaud (ou autre poisson moi jai pris du dos de lieu noir)
- Utilisation Échalotes
- Fournir blancs de poireaux
- Préparer maïzena
- Vous devez vous préparer lait
- Fournir Poivre
- Utilisation moutarde
- Préparer Paprika, ou curry, ou autres.
- Fournir Sel
- Fournir Huile d'olive
Agrémentez la surface de fromage râpé et de ciboulette émincée. Gratiné de poisson, poireaux et moutarde. Ingrédients de Gratiné de poisson, poireaux et moutarde. Dégustez ces cocottes de poissons gratinés aux poireaux et à la sauce béchamel !
Gratiné de poisson, poireaux et moutarde pas à pas :
- Faire chauffer dans une poêle, un filet d'huile d'olive
- Faire revenir les échalotes ciselées et les faire suer.
- Ajouter les blancs de poireaux coupés en fines lamelles. Faire suer pendant 10 minutes sous couvercle.
- Préparer un mélange lait, maïzena moutarde bien mélangé. L ajouter aux blancs de poireaux et remuer à feu doux.
- Le mélange épaissit, ajouter les cubes de poisson dans le mélange. Salez. Poivre. Epicez.
- Placer le tout dans un plat à gratin. Un peu de parmesan nous on a mis du gruyère.
- Placer au four 15 minutes à 180 degré.
- Dégustez et régalez vous !
Dans une poêle faire revenir les oignons émincés avec un peu de beurre. Ajouter les poireaux émincés et le poisson coupé en morceaux. Faites chauffer une poêle et faites-y griller les poireaux des deux côtés. Servez avec le poisson gratiné et décorez avec le cerfeuil. Ingrédients: poisson (type colin ou cabillaud),tomate,pomme de terre moyennes,oignon,poivre,sel,huile d'olive,laurier,thym,jus de citron.
Depuis que vous avez revu la recette Gratiné de poisson, poireaux et moutarde et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratiné de poisson, poireaux et moutarde recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
