Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Chutney tomates vertes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire chutney tomates vertes tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chutney tomates vertes :
- Vous avez besoin tomates vertes
- Fournir pomme
- Utilisation morceau de 50g de gingembre
- Vous avez besoin petits piments oiseaux
- Utilisation sucre roux
- Fournir raisins secs
- Vous devez vous préparer bonne cas de miel
- Fournir sel
- Utilisation vinaigre balsamique en prévoir un peu plus au cas où
Epluchez ensuite les oignons, l'ail et le gingembre. Coupez tout ces ingrédients en dés. Lavez les tomates, essuyez-les et coupez-les d'abord en deux, puis en quatre et enfin en morceaux aussi réguliers que possible. Épépinez-les au mieux au cours de cette opération car les pépins ne donnent aucun goût et granulent désagréablement le chutney. I l sera délicieux avec du fromage, des terrines ou des viandes grillées.
Chutney tomates vertes instructions :
- Coupez les tomates et la pomme pelée en petits morceaux,
- Pelez et couper le gingembre, enlevez les graines des piments et coupez les en petits morceaux
- Mettre à chauffer le vinaigre et le sucre jusqu’à ce que le sucre soit dissout
- Mettre les tomates et la pomme dans le mélange vinaigre / sucre faites cuire 10 mn sans cesser de remuer, si vous trouvez que c’est trop léger en vinaigre rajoutez en
- Au bout de 10 mn rajoutez le gingembre et le piment faites cuire encore 10mn,, ca commence à compoter
- Au bout des 10mn mettre les raisins et le miel laissez cuire comme une confiture sans cesser de remuer pour éviter que ça accroche, rajoutez un peu de vinaigre si il faut, salez cuire encore 10 mn… il faut que ça ressemble à une confiture quand le tout vous semble bien, je donne un coup de mixeur car je préfère en bouche c’est plus agréable
- Mettre dans les pots retournez les pour chasser l’air.
Recette Chutney de tomates vertes maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.). Voici une recette de chutney de tomates vertes relevé avec le piment et le curry. J'ai utilisé les tomates de mon jardin qui n'ont pas mûri, cette recette est la deuxième en mode antigaspi (voir dans la partie astuce le lien vers la première recette). Le chutney en plus d'être un condiment délicieux est la solution idéal pour passer vos tomates trop mûres, trop vertes, trop jaunes enfin toutes vos tomates. chutney de tomates vertes, en Inde, le chutney est un condiment aigre-doux servi en accompagnent du repas. Une recette qui tombe à point pour cuisiner les tomates vertes du potager.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Chutney tomates vertes, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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