Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Salade au quinoa et son œuf poché recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez avoir salade au quinoa et son œuf poché en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade au quinoa et son œuf poché :
- Utilisation 2 verres de quinoa
- Utilisation 1/2 poivron
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Fournir 1 oignon nouveau
- Vous avez besoin 1 avocat
- Préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 1 carotte
- Vous devez vous préparer 3 champignons de Paris
- Fournir 1/2 citron
- Préparer Sel, poivre et vinaigre blanc
Super bon ! Ça change pour moi qui suis habituée à manger les petits pois chaud. Pendant ce temps, faites cuire l'œuf de façon à ce qu'il soit poché : cassez l'œuf dans un petit bol pendant que vous portez l'eau de votre casserole à ébullition. Ensuite et dans un bol de. Casser un œuf à la fois dans un petit ramequin.
Salade au quinoa et son œuf poché pas à pas :
- Faites cuire votre quinoa dans une casserole d’eau salée puis mettez-le de côté pour le laisser le refroidir. - - Avant de poursuivre, faites chauffer une nouvelle casserole d’eau avec un verre de vinaigre blanc dedans (pour la dernière étape de la recette)
- Coupez vos champignons de Paris après les avoir lavés, votre avocat, votre tomate et le demi poivron en petits carrés
- Pelez et râpez votre carotte puis ciselez l’oignon nouveau
- Ajoutez l’ensemble de ces ingrédients dans votre saladier, salez, poivrez, ajoutez le jus du 1/2 citron, puis mélangez avec votre quinoa froid. Réservez au frigo.
- Pour vos œufs pochés, dès que l’eau avec le vinaigre blanc frémit, créez un tourbillon d’eau dans la casserole en faisant des mouvements larges et circulaires dans l’eau à l’aide d’une cuillère dans l’eau.
- Cassez un premier œuf entier dans la casserole et continuez si besoin à tourner votre cuillère dans l’eau pour que l’œuf cuit en tournant. Au bout de 3-4 minutes, sortez l’œuf avec une passoire et séchez le avec un essuie-tout. Renouvelez l’opération avec le deuxième œuf et attendez qu’ils refroidissent.
- Vous pouvez servir dans les assiettes en déposant l’œuf dessus. Agrémentez si vous en avez de persil votre salade. Dégustez bien frais !
Les glisser au fur et à mesure dans l'eau. Découvrez la recette de l'Oeuf poché, une technique assez difficile qui vient avec le temps et qui fait fureur à chaque fois. À servir dans une bonne salade lyonnaise. Mettre une casserole d'eau à chauffer. Ajouter une cuillère de vinaigre mais surtout pas de sel qui accélère le processus de coagulation des blancs. Pendant ce temps, casser chaque oeuf dans une petite tasse.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade au quinoa et son œuf poché, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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