Ma ratatouille provençale
Ma ratatouille provençale

La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Ma ratatouille provençale recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.

À cuire ma ratatouille provençale tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de ma ratatouille provençale :
  1. Vous avez besoin aubergines pas trop grosses
  2. Vous avez besoin petites courgettes
  3. Utilisation poivron rouge
  4. Fournir oignon rouge
  5. Fournir grosse gousse d’ail
  6. Fournir concentré de tomate
  7. Fournir Quelques olives noires dénoyautées
  8. Vous avez besoin branches de thym
  9. Vous avez besoin feuilles de laurier
  10. Fournir Sel
  11. Vous devez vous préparer Piment d’Espelette

Ma Ratatouille à la provençale en mini cocotte. Préparation de la recette Ratatouille provençale WW. C'est dans le jeu des saveurs que je bidouille. Tout d'abord, j'aime pouvoir y retrouver des morceaux de légumes, je n'aime pas qu'elle soit en charpie.

Ma ratatouille provençale pas à pas :
  1. Laver les aubergines, les courgettes et le poivron et éplucher l’oignon
  2. Couper tous les légumes en petits cubes et les reserver séparément
  3. Dans une cocotte ou un wok faire revenir à feu vif séparément et dans l’ordre dans de l’huile d’olive (en rajouter entre chaque cuisson) l’oignon puis le poivron, les courgettes pour finir par les aubergines. (Entre chaque cuisson reserver le légume dans son plat de départ)
  4. Une fois les aubergines revenues, y ajouter les courgettes, le poivron et l’oignon, la cuillère de concentré de tomate, le thym et le laurier, saler et assaisonner au piment d’Espelette et laisser cuire à feu doux pendant 30 mns en remuant délicatement de temps en temps
  5. Égoutter la ratatouille dans une passoire étamine et retirer le thym et le laurier.
  6. Remettre la ratatouille égouttée dans la cocotte, ajouter quelques olives noires émincées. Rectifier l’assaisonnement et cuire encore 5 à 10 mns à feu doux.

Voici donc la vraie ratatouille donc ma recette familiale (celle de ma grand-mère en fait_ provençale. La meilleure recette de Ratatouille A La Provençale! La ratatouille est un recette d'été délicieuse, qui mettra du soleil dans vos assiettes ! Avec ses légumes, la ratatouille est idéale pour accompagner un barbecue ou des grillades. Découvrez aussi notre recette de ratatouille en vidéo.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Ma ratatouille provençale et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Ma ratatouille provençale recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.