Petits soufflés de thon aux courgettes
Petits soufflés de thon aux courgettes

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Petits soufflés de thon aux courgettes est peut-être parfaite pour vous.

À cuire petits soufflés de thon aux courgettes tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de petits soufflés de thon aux courgettes :
  1. Utilisation 250 g thon à l’huile d’olive
  2. Fournir 1 petite courgette
  3. Utilisation 1 citron
  4. Fournir 4 œufs
  5. Fournir 1 bouquet de persil
  6. Fournir 50 g gruyère Rapée
  7. Vous devez vous préparer 25 Grammes de beurre
  8. Utilisation Sel, poivre
  9. Vous devez vous préparer 20 g farine

Saler, poivrer, puis ajouter le persil ciselé et la courgette coupée en petits dés. Faire fondre le beurre dans une casserole, verser la farine, et remuer quelques secondes. Préparation Recette Petits soufflés de thon aux courgettes. Mixer le thon avec un demi-jus de citron.

Petits soufflés de thon aux courgettes instructions :
  1. Préchauffez le four à 180° (thermostat 6). Pressez le citron,lavez et ciselez le persil, épluchez la courgette et coupez-la en petits dés
  2. Dans un saladier, mixez le thon avec la moitié du jus de citron, puis ajoutez le persil et les dés de courgettes.
  3. Faites fondre le beurre dans une casserole, versez la farine et remuer. Ajoutez 20 cl d’eau chaude et le jus de citron restant. Continuez de remuer à feu doux 5 minutes environ, le temps de faire épaissir la sauce. Retirez du feu.
  4. Séparez les blancs des jaunes d’œufs. Incorporez ces derniers à la sauce, versez dans un saladier puis ajoutez le thon, les dés de courgettes et le gruyère râpé. Mélangez délicatement.
  5. Battez les blancs d’œuf en neige et incorporez-les à la préparation.
  6. Beurrez généreusement et farinez des petits ramequins, répartissez la préparation et enfourner 20 minutes.Spetit les soufflés quand ils sont bien dorés. Vous pouvez ajouter un brin de romarin sur chaque petite terrine avant de servir. Bon appétit

Saler, poivrer, puis ajouter le persil ciselé et la courgette coupée en petits dés. Faire fondre le beurre dans une casserole, verser la farine, et remuer quelques secondes. Petits soufflés de thon aux courgettes Chounette. Saler, … Dans une casserole faites fondre la margarine puis ajoutez la farine et mélangez. Ajoutez le lait petit à petit en remuant avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une béchamel épaisse.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Petits soufflés de thon aux courgettes est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

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