Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence est peut-être parfaite pour vous.
À faire poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence :
- Vous devez vous préparer 1 poulet fermier de 1.5 kg
- Préparer 6 pommes de terre
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Utilisation 6 échalotes
- Utilisation 2 cuillères à soupe d herbes de Provence
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 2 branches de thym
- Préparer 1 feuille de laurier
- Fournir 1 branche de romarin
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
One of my favorites food recipes. J'utilise le programme Circosteam de mon four vapeur qui combine chaleur tournante et vapeur. Epluchez les pommes de terre et lavez-les. Enlevez le coeur si besoin (moi il y avait besoin.
Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence instructions :
- Sortir le poulet à température ambiante au moins une heure avant de le cuire mettre à l intérieur du poulet le thym le laurier et le romarin masser le poulet avec l huile d olive préchauffer le four à 190 degrés
- Éplucher les pommes de terre les couper en quatre laver les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les échalotes les séparer en deux
- Verser dans un grand plat (de la taille du four pour moi) le bouillon de volaille poser le poulet l entourer avec les pommes de terre et les courgettes mélangées ajouter les échalotes saupoudrer d herbes de Provence poivrer saler enfourner pour 1h 10
- Arroser régulièrement et fréquemment le poulet avec le bouillon tout en remuant les légumes (toutes les dix minutes environ) vérifier la cuisson du poulet en entaillant à la jonction de la cuisse le bouillon doit être absorbé les courgettes et échalotes confites et les pommes de terre fondantes
- Laisser tiédir 10 minutes sous une feuille de papier aluminium avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋
Poulet rôti aux herbes de Provence, recette facile. Dans un bol, mélanger les herbes de Provence, l'huile, le gros sel et le poivre. Frotter le mélange à l'intérieur et à l'extérieur du poulet. Dans un plat à four, mettez votre poulet entier. Couper les pommes de terre et les courgettes en très fines rondelles.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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